ในฐานะเจ้าของสุนัข คุณมักจะพยายามหาวิธีที่จะทำให้ลูกสุนัขของคุณมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุขมากที่สุดเสมอ ไม่ว่าจะเป็นสายพันธุ์หรือขนาดใดก็ตาม ยึดมั่นในอาหารสุนัขคุณภาพสูงที่ปราศจากสารเติมเต็มและส่วนผสมสังเคราะห์ หาเวลาสำหรับการออกกำลังกายประจำวันและกิจกรรมที่สนุกสนาน และการให้ความรักเป็นสิ่งสำคัญที่คุณสามารถทำได้ในฐานะผู้ปกครองสุนัขเพื่อเพิ่มคุณภาพชีวิตของสุนัข แต่มีอย่างอื่นที่คุณสามารถทำได้เพื่อสนับสนุนประสบการณ์ที่มีความสุขและมีสุขภาพดีที่คุณมุ่งมั่นที่จะจัดหาสุนัขของคุณ: ให้อาหารน้ำซุปกระดูก!
อันที่จริงแล้วน้ำซุปกระดูกเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ทั้งคุณและน้องหมาสามารถทานร่วมกันได้มีเหตุผลดีๆ มากมายในการใส่น้ำซุปกระดูกลงในอาหารสุนัขของคุณเป็นประจำ เราได้รวบรวมคู่มือนี้เพื่อให้ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับสาเหตุที่คุณควรให้น้ำซุปกระดูกสุนัขแก่คุณและวิธีทำเช่นนั้นอย่างปลอดภัย
Bone Broth คืออะไร
เรียกสั้นๆว่าน้ำซุปกระดูกคือน้ำที่เคี่ยวกระดูกไก่ วัว และหมูเป็นระยะเวลานาน คุณสามารถใช้กระดูกจากสัตว์เพียงตัวเดียวหรือหลายตัวก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ หลังจากเคี่ยวกระดูกแล้ว กระดูกจะถูกกรองออกจากน้ำ และน้ำจะกลายเป็นน้ำซุปกระดูกของคุณ บางครั้งมีการใส่ผักลงไปในส่วนผสมเพื่อความหลากหลายเล็กน้อย แต่นั่นไม่ใช่ข้อกำหนด น้ำซุปกระดูกไม่ซับซ้อน และมีราคาย่อมเยาหรือแพงเท่าที่คุณต้องการ
9 ประโยชน์ของน้ำซุปกระดูกสำหรับสุนัข
1. ปรับปรุงความชุ่มชื้น
หากสุนัขของคุณต้องการของเหลวเพิ่มหรือคุณพยายามให้สุนัขดื่มน้ำให้เพียงพอ น้ำซุปกระดูกอาจมีประโยชน์น้ำซุปกระดูกมีปริมาณน้ำสูงเนื่องจากวิธีการทำ นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่อร่อยกว่าน้ำเปล่า ซึ่งอาจช่วยกระตุ้นให้สุนัขของคุณดื่มและให้ความชุ่มชื้นมากขึ้น
สุนัขที่ฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยหรือปัญหาทางเดินอาหารอาจได้ประโยชน์จากการดื่มน้ำซุปกระดูกเพื่อคืนน้ำให้กับสุนัขหากสูญเสียของเหลวจากการอาเจียนหรือท้องเสีย
2. อาหารเสริม
กระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเต็มไปด้วยสารอาหาร ทั้งโปรตีน ไขมัน และจุลธาตุอื่นๆ เช่น เหล็ก แคลเซียม โพแทสเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ น้ำซุปกระดูกที่ปรุงอย่างเหมาะสมนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ด้วยเหตุนี้ น้ำซุปกระดูกจึงมีประโยชน์ต่อสุนัขที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักหรือเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเมื่อฟื้นตัวจากการเจ็บป่วย
บ่อยครั้ง สุนัขอาจมีปัญหาในการกลับมากินได้หลังจากป่วย การให้น้ำซุปกระดูกเป็นวิธีง่ายๆ ในการรับสารอาหารเข้าสู่สุนัขของคุณ โดยที่พวกเขาไม่จำเป็นต้องกินอาหารมื้อใหญ่
3. สุขภาพข้อต่อ
น้ำซุปกระดูกมีส่วนประกอบของเจลาตินไฮโดรไลเสต ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถช่วยสุนัขที่มีปัญหาเกี่ยวกับข้อต่อ เช่น โรคข้อเข่าเสื่อม เนื่องจากเจลาตินไฮโดรไลเสตมีโครงสร้างโมเลกุลแบบเดียวกับกระดูกอ่อนคอลลาเจนที่พบในข้อต่อ การศึกษาพบการปรับปรุงที่สำคัญ1ในสุนัขที่ได้รับเจลาตินไฮโดรไลเสต 2.5% (คำนวณตามวัตถุแห้ง) ดังนั้นจึงสรุปได้ว่าน้ำซุปกระดูกสามารถช่วยให้สุขภาพข้อต่อของลูกสุนัขดีขึ้นได้
4. สุขภาพลำไส้
การวิจัยในแบบจำลองของมนุษย์และสัตว์แสดงให้เห็นว่ากรดอะมิโนในน้ำซุปกระดูกอาจช่วยให้สุขภาพลำไส้ของสุนัขดีขึ้นได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำซุปกระดูกอาจเป็นประโยชน์ต่อสุนัขที่มีปัญหาเรื่องการย่อยอาหารซึ่งทำให้เยื่อบุลำไส้ระคายเคือง คุณสมบัติต้านการอักเสบของส่วนผสมในน้ำซุปกระดูกอาจช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองและรักษาเยื่อบุลำไส้ที่เสียหาย
กรดอะมิโนอื่นๆ อาจมีประโยชน์ในการลดการอักเสบของลำไส้โดยรวมเนื่องจากสภาวะสุขภาพหลายอย่าง
5. ต่อสู้กับการอักเสบ
กรดอะมิโนหลายตัวในน้ำซุปกระดูกอาจมีประโยชน์ในการต่อสู้กับการอักเสบในสุนัข โรคเรื้อรังหลายอย่างรวมถึงโรคข้ออักเสบ โรคผิวหนัง และภูมิแพ้ สามารถทำให้สุนัขของคุณเกิดการอักเสบได้
6. มีโปรตีนสูง
แม้ว่าเนื้อหาทางโภชนาการที่แท้จริงจะแตกต่างกันไปในแต่ละชุด แต่น้ำซุปกระดูกมักมีโปรตีนสูง สุนัขใช้โปรตีน2 เพื่อสร้างกล้ามเนื้อและเสริมสร้างกระดูกเช่นเดียวกับมนุษย์ นอกจากนี้ยังเป็นสารอาหารสำคัญในการซ่อมแซมเซลล์และการเจริญเติบโตของเส้นผม และช่วยสร้างฮอร์โมนและเอนไซม์
สุนัขที่กำลังเติบโต กระตือรือร้นมาก หรือกำลังฟื้นตัวจากการป่วย มักต้องการโปรตีนในระดับที่สูงขึ้นเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย การเพิ่มน้ำซุปกระดูกในอาหารปกติสามารถช่วยเพิ่มโปรตีนให้กับสุนัขเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็ว
7. สุขภาพผิวหนังและขน
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาการเจริญเติบโตของเส้นผมให้แข็งแรง นอกจากนี้ คอลลาเจนที่พบในน้ำซุปกระดูกยังมีประโยชน์ต่อผิวหนัง สุขภาพขน และข้อต่อของสุนัข คอลลาเจนเป็นหนึ่งในโปรตีนที่ร่างกายสุนัขผลิตขึ้นตามธรรมชาติ แต่สุนัขสูงวัยอาจสร้างได้น้อยลง
การให้น้ำซุปกระดูกสุนัขของคุณสามารถเสริมการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาตินี้ ช่วยปรับปรุงผิวหนังและขนของสุนัขของคุณ
8. ช่วยนักกินจู้จี้จุกจิก
โดยธรรมชาติแล้วสุนัขบางตัวอาจจู้จี้จุกจิกและยึดติดกับรสชาติที่จำกัด ในกรณีเช่นนี้ น้ำซุปกระดูกที่มีรสชาติที่พวกเขาชอบอาจมีประโยชน์ เพราะการเติมน้ำซุปลงในอาหารอื่นๆ อาจทำให้เลี้ยงคนจู้จี้จุกจิกได้ง่ายขึ้น ความคุ้นเคยในรสชาติของน้ำซุปอาจทำให้สุนัขยอมรับอาหารใหม่ๆ ได้ง่ายขึ้น
9. สารอาหารเพิ่มเติม
น้ำซุปกระดูกก็มีสารอาหารสูงเช่นกัน แม้ว่าการระบุปริมาณสารอาหารที่จะลงเอยในน้ำซุปกระดูกแบบโฮมเมดนั้นทำได้ยากเนื่องจากส่วนผสมที่หลากหลายที่คุณอาจใช้ แต่คุณคาดได้ว่าจะพบสารอาหารต่อไปนี้ในน้ำซุปสำเร็จรูปของคุณ
- แคลเซียม
- แมกนีเซียม
- สังกะสี
- วิตามินเอ
- วิตามินเค
- เตารีด
- สังกะสี
- กรดไขมัน
เหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของวิตามินและแร่ธาตุที่สุนัขของคุณจะได้รับเมื่อเพลิดเพลินกับน้ำซุปกระดูก แน่นอน น้ำซุปกระดูกไม่ควรแทนที่อาหารปกติของสุนัขในระหว่างมื้ออาหาร เว้นแต่ว่าพวกมันจะป่วยและไม่ยอมกินอาหาร แต่จะช่วยเสริมสารอาหารที่สุนัขได้รับจากอาหาร
วิธีทำน้ำซุปกระดูกที่บ้าน
คุณสามารถซื้อน้ำซุปกระดูกได้จากร้านค้าเสมอ แต่น้ำซุปที่ขายตามท้องตลาดมักจะมีส่วนผสมพิเศษที่ไม่จำเป็น เช่น น้ำตาลโชคดีที่ทำน้ำซุปกระดูกเองที่บ้านได้ง่ายๆ สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่กระดูกสัตว์ที่คุณเลือกลงในหม้อ จากนั้นเติมน้ำให้ท่วมกระดูกให้เต็มภาชนะ
คุณควรเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม เพราะมันจะช่วยดึงสารอาหารออกจากกระดูก ดังนั้นพวกมันจะไปอยู่ในน้ำซุปที่คุณจะป้อนให้สุนัขของคุณ ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นลดไฟลงและปล่อยให้น้ำซุปเคี่ยวประมาณ 12 ถึง 24 ชั่วโมง
น้ำซุปยิ่งเคี่ยวนานเท่าไหร่รสชาติและสารอาหารก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น คุณสามารถใช้หม้อหุงช้าแทนหม้อหุงต้มเพื่อปรุงอาหารแบบไม่ใช้ไฟได้ หรือลองใช้หม้ออัดความดันหรือหม้อหุงทันทีเพื่อลดเวลาในการเคี่ยวลงอย่างมาก หลังจากเคี่ยวน้ำซุปเสร็จแล้ว ให้กรองเอากระดูกออก น้ำซุปกระดูกที่ดีคือน้ำซุปที่ข้นและ "เจล" หลังจากปรุงและเย็นแล้วเหมือนเจลโล่กึ่งเหลวกึ่งนุ่ม
Bone Broth Variation Ideas
น้ำซุปกระดูกไม่ควรมีส่วนผสมที่เป็นก้อนเมื่อพูดและทำทั้งหมด มันควรจะเป็นแค่น้ำซุปตามชื่อของมัน แต่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมลงในน้ำสต๊อกได้ในขณะที่เคี่ยวก่อนที่จะกรองน้ำซุปเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟน้ำซุปด้วยวิธีต่างๆ เพื่อเพิ่มความเพลิดเพลิน
นี่คือตัวเลือกบางอย่างที่สุนัขของคุณอาจชื่นชอบ:
- โอบรับรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง. ลองใส่อบเชยซีลอน ครึ่งแท่งลงในน้ำซุปกระดูกในขณะที่เคี่ยวเพื่อเป็นอาหารว่างสำหรับสุนัข อบเชยมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของสุนัขได้
- เพิ่มผักราก. แครอทจะเพิ่มรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพให้กับน้ำซุปกระดูกของสุนัข เพียงโยนแครอทผ่าครึ่งลงในหม้อในขณะที่กระดูกกำลังเคี่ยว ผักรากอื่น ๆ ที่ควรพิจารณาเพิ่มในส่วนผสม ได้แก่ บีทรูทและพาร์สนิป
- แช่อาหารสุนัขในนั้น. หากสุนัขของคุณแก่แล้วและมีปัญหาในการเคี้ยวอาหารแห้ง คุณสามารถแช่อาหารของพวกมันในน้ำซุปเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารและทำให้กินง่ายขึ้นเล็กน้อย
คุณยังสามารถใช้น้ำซุปกระดูกแทนน้ำเพื่ออบขนมสุนัขแบบโฮมเมด หรือใส่น้ำแข็งลงในน้ำซุปแล้วเสิร์ฟแทนน้ำเพื่อให้เย็นและเติมพลังให้ลูกสุนัขของคุณในวันฤดูร้อน ตัวเลือกจะจำกัดตามจินตนาการของคุณเท่านั้น!
น้ำซุปกระดูกสำหรับสุนัข: ความคิดสุดท้ายของเรา
น้ำซุปกระดูกเป็นอาหารเสริมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของสุนัข ข่าวดีก็คือมนุษย์สามารถเพลิดเพลินกับงานทั้งหมดที่คุณทำในการทำน้ำซุปกระดูกที่บ้านได้ อาจใช้เวลาสักครู่ในการเคี่ยว แต่โดยรวมแล้วน้ำซุปกระดูกทำได้ง่าย สามารถเก็บในตู้เย็นได้ดี และคุณยังสามารถแช่แข็งไว้ใช้ในระยะยาวได้หากคุณทำจำนวนมาก
เวลาน้อยก็ซื้อได้ตลอด คุณเคยทำน้ำซุปกระดูกหรือไม่? คุณเคยคิดที่จะป้อนน้ำซุปกระดูกให้สุนัขของคุณหรือไม่