สำหรับบรรดานักกินที่ชอบผจญภัยที่คุณเพิ่งพบในตู้กับข้าวที่ดูรู้สึกผิด นี่คือคำตอบสั้นๆ:ใช่ สุนัขสามารถกินกะหล่ำปลีดองได้.
สุนัขควรกินกะหล่ำปลีดองหรือไม่? ขึ้นอยู่กับส่วนผสมและคุณภาพของกะหล่ำปลีดองเป็นอย่างสูง
ต่อไปนี้เราจะพูดถึงการเตรียมกะหล่ำปลีดองทั่วไป ประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการ และสถานการณ์ใดบ้างที่เป็นอันตรายต่อลูกสุนัขของคุณ
โภชนาการกะหล่ำปลีดองและข้อเท็จจริงสนุกๆ
ก่อนอื่น กะหล่ำปลีดองคืออะไร? กะหล่ำปลีดองประกอบด้วยกะหล่ำปลีดิบฝานละเอียดที่หมักด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์ที่เรียกว่ากรดแลคติกการหมักน้ำตาลในกะหล่ำปลีจะออกรสเปรี้ยวอมหวาน และเมนูผักกาดดองที่อร่อย คุณค่าทางอาหาร แถมยังป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันได้อีกด้วย!
แม้ว่าชื่อที่ชาวอเมริกันใช้จะเป็นภาษาเยอรมัน แต่ต้นกำเนิดของกะหล่ำปลีดองก็ยังเป็นที่ถกเถียงกันอย่างถึงพริกถึงขิง นักประวัติศาสตร์บางคนตั้งทฤษฎีว่ากำเนิดขึ้นในจักรวรรดิมองโกล คนอื่นบอกว่าอาหารจานอร่อยนี้มาจากจีนโบราณและเชื่อว่าพวกทาร์ทาร์นำเข้ามาในยุโรป
การต่อสู้ครั้งประวัติศาสตร์ยังคงดำเนินต่อไป แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพของกะหล่ำปลีดองยังไม่เป็นที่ถกเถียงกัน
ประโยชน์ด้านสุขภาพของกะหล่ำปลีดองสำหรับสุนัข
วิตามินและแร่ธาตุ
กะหล่ำปลีอุดมไปด้วยวิตามินซีและเค และกระบวนการหมักที่ผลิตกะหล่ำปลีดองจะเพิ่มการดูดซึมของสารอาหารเหล่านั้น แม้ว่าสุนัขจะเข้ากันได้ดีโดยไม่ต้องมีวิตามินซีและเคเพิ่มเติม แต่ปริมาณที่ดีต่อสุขภาพสามารถปรับปรุงการทำงานของสมอง เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน และสนับสนุนสุขภาพเซลล์เม็ดเลือดแดง
กะหล่ำปลีดองยังมีแคลเซียมและแมกนีเซียมเล็กน้อย (สำหรับกระดูกที่แข็งแรง) โฟเลตและธาตุเหล็ก (สำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง) แมงกานีส (สำหรับการดูดซึมโปรตีนและสารต้านอนุมูลอิสระ) ทองแดง (สำหรับขนอ่อนนุ่ม) และโพแทสเซียม (สำหรับ การทำงานของไต).
โปรไบโอติกและไฟเบอร์
เมื่อกะหล่ำปลีดองยังไม่สุกและไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ จะมีแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัสที่เป็นประโยชน์ จุลินทรีย์ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้สามารถส่งเสริมระบบทางเดินอาหารให้แข็งแรง ป้องกันโรคที่พบได้ทั่วไปในระบบทางเดินอาหาร และปรับปรุงความสามารถของสุนัขในการดูดซึมสารอาหารและสลายอาหารโดยทั่วไป
และไม่ว่าจะเตรียมด้วยวิธีใด กะหล่ำปลีทั้งหมดนั้นก็มีใยอาหารเพียบ! ไฟเบอร์เป็นสารอาหารหลักในการรักษาระบบทางเดินอาหารให้ราบรื่นและสม่ำเสมอ และสามารถปรับปรุงคุณภาพการย่อยอาหารของสุนัขได้
สุนัขที่มีท้องบอบบางหรือการเคลื่อนไหวของลำไส้ผิดปกติอาจพบว่าสุขภาพทางเดินอาหารดีขึ้นด้วยการเติมอาหารอย่างระมัดระวัง เช่น กะหล่ำปลีดองแต่ความพอเหมาะพอควรและการเตรียมการอย่างรอบคอบเป็นกุญแจสำคัญ ดังที่คุณจะเห็นในหัวข้อถัดไปนี้ซึ่งมีรายละเอียดว่ากะหล่ำปลีดองอาจเป็นอันตรายต่อลูกสุนัขของคุณอย่างไร
กะหล่ำปลีดองมีผลเสียต่อสุนัขหรือไม่
โดยรวมแล้วกะหล่ำปลีดองไม่เป็นอันตรายต่อสุนัขในปริมาณที่พอเหมาะ ปริมาณที่มากเกินไปโดยทั่วไปจะขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของสุนัขของคุณ การให้อาหารในปริมาณที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุนัข ดังนั้นจงรุกเข้าสู่ดินแดนแห่งการทำอาหารใหม่นี้ด้วยความระมัดระวังและเอาใจใส่
แต่ขอแนะนำว่าการหมักกะหล่ำปลีนี้ขึ้นชื่อในเรื่องทำให้ท้องอืด เราไม่แนะนำให้ป้อนกะหล่ำปลีดองลูกสุนัขของคุณแล้วนั่งรถนานๆ ไปด้วยกัน!
อย่างไรก็ตาม มีบางสถานการณ์ที่กะหล่ำปลีดองอาจเป็นอันตรายต่อสุนัขของคุณได้
สารพิษ
หากคุณไม่ได้ทำกะหล่ำปลีดองด้วยตัวเอง คุณจะต้องตรวจสอบรายชื่อส่วนผสมก่อนที่จะให้ Fido ได้ลิ้มลอง แม้ว่ากะหล่ำปลีดองจะเป็นเพียงกะหล่ำปลีหมักแบบดั้งเดิม แต่บางยี่ห้อก็ใส่เครื่องเทศหรือผักเพื่อเพิ่มรสชาติ
ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมที่ควรหลีกเลี่ยง:
- ยี่หร่าหรือเมล็ดยี่หร่า- เป็นพิษ ทำให้อาเจียนและท้องเสียเล็กน้อย
- กระเทียม หัวหอม หรือ allium -เป็นพิษ ทำให้อาเจียน เม็ดเลือดแดงเสื่อมสภาพ และอัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น
- น้ำตาล - กะหล่ำปลีดองที่ผลิตในเชิงพาณิชย์บางชนิดเติมน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์ และน้ำตาลที่มากเกินไปจะไม่ดีต่อสุขภาพของสุนัข
ระบบทางเดินอาหารปั่นป่วน
หากสุนัขของคุณมีกระเพาะอาหารที่บอบบางเป็นพิเศษ โปรไบโอติกที่เข้มข้นในกะหล่ำปลีดองอาจทำให้ท้องเสียหรือท้องไส้ปั่นป่วนในช่วงแรก สัตว์หลายชนิดต้องใช้เวลาและค่อยๆ แนะนำให้รู้จักกับอาหารหมักดองเพื่อให้ร่างกายเรียนรู้วิธีจัดการกับมัน ดังนั้นโปรดใช้ความระมัดระวัง
ในทางกลับกัน การรับประทานกะหล่ำปลีดองในปริมาณที่มากเกินไปเป็นทางออกทางเดียวสำหรับอุจจาระที่เลอะเทอะและท้องอืดที่เป็นพิษ หากสุนัขของคุณกินกะหล่ำปลีดองในปริมาณมาก และโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกมันไม่เคยกินมาก่อน คุณจะมีสุนัขป่วยอยู่ในมือ
หากอยู่ในเวลาทำการ ให้โทรปรึกษาสัตวแพทย์ของคุณ หากเป็นเหตุการณ์ตอนกลางคืน ให้ตื่นตัวกับพวกเขาเพื่อที่คุณจะได้ปล่อยให้พวกเขาออกไปข้างนอกเมื่อจำเป็นต้องใช้ห้องน้ำหรืออาเจียน เตรียมน้ำสะอาดให้เพียงพอเพื่อให้เพื่อนขนฟูของคุณน่าสงสารและช่วยชำระล้างระบบของพวกเขา
วิธีป้อนกะหล่ำปลีดองให้สุนัขของคุณ
เนื่องจากกะหล่ำปลีดองมีสรรพคุณในการฟื้นฟูและสนับสนุนระบบย่อยอาหารอย่างไม่น่าเชื่อ คุณอาจต้องการให้กะหล่ำปลีดองเล็กน้อยแก่สุนัขเป็นประจำ กะหล่ำปลีดองดิบที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ในปริมาณน้อยเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะให้สุนัขของคุณลองอาหารจานกะหล่ำปลีรสเปรี้ยวและอร่อยนี้
และโฮมเมดยังดีกว่า! ด้วยวิธีนี้คุณจะควบคุมคุณภาพของส่วนผสมได้อย่างสมบูรณ์ และสามารถรักษาชุดของคุณให้ปลอดภัย สะอาด และดีต่อสุขภาพสำหรับเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ
สุนัขบางตัวอาจแหงนจมูกเมื่อได้กลิ่นน้ำส้มสายชู หากคุณต้องการจูงใจให้พวกเขากิน ลองแช่ในน้ำเย็นและน้ำแอปเปิ้ลเพื่อลดความเข้มของกลิ่น
คุณยังสามารถซ่อนปริมาณเล็กน้อยในอาหารตามปกติเพื่อแอบดู ลองหั่นกะหล่ำปลีดองประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วผสมลงในอาหารสุนัขแบบเปียก
ข้อคิดสุดท้ายเกี่ยวกับการให้อาหารกะหล่ำปลีดองกับสุนัขของคุณ
แล้วหมากินกะหล่ำปลีดองได้ไหม? ทำไมใช่ พวกเขาทำได้อย่างแน่นอน!
และที่น่าแปลกก็คือ สุนัขบางตัวอาจได้ประโยชน์อย่างมากจากการเติมกะหล่ำปลีดองดิบที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและบรรจุโปรไบโอติก
ด้วยกะหล่ำปลีดองคุณภาพดีในสัดส่วนที่เหมาะสม ในไม่ช้า ลูกสุนัขของคุณจะพูดว่า “Danke schön!”