เป็นเรื่องยากที่จะกันแมวไม่ให้อยากลองทุกอย่างที่เรากิน แม้ในขณะที่เราเดินไปจากอาหาร พวกมันยังสามารถแอบเข้ามาขโมยอาหารจากจานของเราได้ แม้ว่าแมวขี้สงสัยอาจสนใจที่จะลองชิมอะไรก็ตามที่อยู่ในเมนูของเรา แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดปลอดภัยสำหรับพวกมันและชนิดใดที่อาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงได้
เมื่อพูดถึงเคเปอร์จะไม่เป็นพิษต่อแมว อย่างไรก็ตาม ไม่ควรให้อาหารแมวมากเกินไป หากแมวของคุณกินเคเปอร์แล้ว ก็ไม่ต้องกังวล มาดูกันดีกว่าว่าเคเปอร์คืออะไร และส่งผลอย่างไรต่อแมวของคุณ
แคปเปอร์คืออะไร
ดอกแคเปอร์คือดอกตูมเล็กๆ ที่ยังไม่สุกของต้นเคเปอร์ หากปล่อยให้เติบโตพวกมันจะพัฒนาเป็นเคเปอร์เบอร์รี่ซึ่งเป็นผลไม้จากพุ่มไม้ ไม้พุ่มเหล่านี้พบในอิตาลี โมร็อกโก สเปน และเอเชีย ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและมักจะบริโภคทั้งแบบแห้งหรือแบบแห้ง เคเปอร์ดิบจะขมมากจนไม่อร่อย น้ำส้มสายชูหรือน้ำเกลือช่วยเพิ่มรสชาติและเพิ่มความอร่อยให้กับอาหาร เคเปอร์เบอร์รี่มีขนาดประมาณผลองุ่นและมีเมล็ด ในขณะที่ใช้เคเปอร์เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่จะใช้เคเปอร์เบอร์รี่แทนมะกอกในค็อกเทล
กระโดดโลดเต้นมีลักษณะเป็นวงรีสีเขียวเล็ก ๆ ขนาดประมาณเมล็ดถั่ว เมื่อนำไปดองจะได้รสเปรี้ยวของมะนาวซึ่งแตกต่างจากรสชาติดิบหรือแห้งมาก มีรสเค็มคล้ายกับมะกอกเขียว ความเป็นกรดของเคเปอร์เข้ากันได้ดีกับปลาที่มีเนื้อเข้มข้น เช่น ปลาแซลมอน มักจะเสิร์ฟบนแซลมอนรมควันกับครีมชีสนอกจากปลาแล้ว เคเปอร์ยังใช้เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติให้กับซอส พาสต้า และสตูว์ ยังใช้เป็นส่วนผสมในยาบางชนิดอีกด้วย
หากแมวของคุณพยายามจะกินแซลมอนรมควันของคุณ พวกมันอาจลงเอยด้วยการกินเคเปอร์หรือน้ำเกลือบางส่วน
น้ำเกลือแคปเปอร์
เคเปอร์ที่บรรจุในน้ำเกลือควรแช่ก่อนบริโภคอย่างน้อย 5 นาที น้ำเกลือมีรสเค็มหรือมีน้ำส้มสายชูมากเกินไป และมิฉะนั้นจะกลบรสชาติของเคเปอร์
หากผู้คนควรนำเคเปอร์ออกจากน้ำเกลือ ที่นี่มีความสำคัญยิ่งกว่าสำหรับแมว เนื่องจากเพื่อนแมวของเรามีร่างกายที่เล็กกว่าเรา จึงไม่จำเป็นต้องใช้อาหารมาก พวกมันจึงไม่ควรสร้างปัญหา
เกลือเป็นพิษต่อแมว เมื่อพวกเขากินเคเปอร์ที่บรรจุเกลือเข้าไป อาจทำให้ป่วยได้ น่าเสียดายที่รสเค็มของเคเปอร์อาจดึงดูดแมวได้มากขึ้น
แม้เกลือเพียงครึ่งช้อนชาก็อาจเป็นพิษต่อแมวของคุณได้หากแมวของคุณบังเอิญขโมยเคเปอร์สองสามเม็ดจากจานของคุณหรือจากถังขยะ นี่ไม่ใช่สาเหตุที่ต้องกังวล อย่างไรก็ตาม เคเปอร์หรือน้ำเกลือเคเปอร์ที่ไม่ได้ล้างอาจทำให้โซเดียมในกระแสเลือดแมวของคุณมีความเข้มข้นสูง ซึ่งเรียกว่าภาวะเกลือเป็นพิษ
หากคุณใช้เคเปอร์ ให้เก็บให้พ้นมือแมวและปิดฝาให้สนิทเมื่อใช้งานเสร็จ
คุณค่าทางโภชนาการของแคปเปอร์
เคเปอร์หนึ่งช้อนโต๊ะประกอบด้วย:
- 2 แคลอรี
- โปรตีน 2 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม
- ไฟเบอร์3กรัม
- 9% ของค่าโซเดียมต่อวันสำหรับคน
อาจจะน้อยแต่อัดแน่นไปด้วยโซเดียม เคเปอร์หนึ่งช้อนโต๊ะมีโซเดียมประมาณ 238 มิลลิกรัม (มก.) แมวโตเต็มวัยที่มีสุขภาพดีควรได้รับโซเดียม 40 มก. ต่อวันตัวเลขนี้สูงกว่าสำหรับแมวที่ตั้งท้องหรือให้นมลูก อย่างไรก็ตาม เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะมีเกลือมากเกินไปสำหรับแมวทั่วไป
สัญญาณของเกลือเป็นพิษ
หากคุณคิดว่าแมวของคุณกินเคเปอร์มากเกินไปหรือคุณจับได้ว่าแมวกินน้ำเกลือ ให้มองหาสัญญาณของเกลือเป็นพิษ:
สัญญาณของเกลือเป็นพิษ:
- อาเจียน
- ท้องเสีย
- ลดความอยากอาหาร
- ความง่วง
- กระหายน้ำหรือปัสสาวะมากเกินไป
- สับสนหรือเวียนศีรษะ
- แรงสั่นสะเทือน
- อาการชัก
- อาการโคม่า
หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณใดๆ เหล่านี้ ให้พาแมวของคุณไปหาสัตว์แพทย์ฉุกเฉินทันที
อาหารรสเค็มอื่นๆ
เกลืออาจทำให้แมวของคุณขาดน้ำและทำให้พวกเขากระหายน้ำมาก ต่อไปนี้คือของใช้ในบ้านและอาหารอื่นๆ ที่เต็มไปด้วยโซเดียมและไม่ควรให้แมวของคุณมากเกินไป:
อาหารรสเค็มมากเกินไปที่ไม่ปลอดภัยสำหรับแมว:
- เนื้อเดลี่
- กระตุก
- ปลาทูน่าในน้ำเกลือ
- มันฝรั่งทอดและขนมรสเค็มอื่นๆ
- เกลือแกง
- น้ำทะเล
- น้ำเค็มจากการทำอาหาร
- เกลือสินเธาว์
- เพลย์โดว์
- เพนท์บอล
แมวหลายตัวดื่มน้ำไม่เพียงพอ พวกเขาพึ่งพาอาหารของพวกเขาเพื่อให้ร่างกายได้รับน้ำที่จำเป็นในแต่ละวัน เนื่องจากแมวหลายตัวมีภาวะขาดน้ำเล็กน้อยอยู่แล้ว เกลือเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้ปัญหารุนแรงขึ้นได้ ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าแมวของคุณสามารถเข้าถึงน้ำสะอาดได้
บทสรุป
เคเปอร์เป็นดอกตูมเล็กๆ ที่ยังไม่สุกของพุ่มไม้เคเปอร์ ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับอาหารมากมาย
แคปเปอร์มักจะบรรจุในน้ำเกลือที่มีรสเค็มจัด โดยทั่วไปจะใช้หลังจากล้างน้ำออกก่อน เคเปอร์หนึ่งช้อนโต๊ะประกอบด้วยโซเดียม 9% ของมูลค่ารายวันของมนุษย์
แมวกินเคเปอร์ได้ แต่ไม่ควรกินเยอะเกินไป บางครั้งหนึ่งหรือสองครั้งก็ไม่เพียงพอที่จะทำอันตรายพวกมัน แต่การกินเคเปอร์ไม่ควรเป็นเรื่องปกติสำหรับแมวของคุณ พวกเขาสามารถกินโซเดียมมากเกินไป นำไปสู่การขาดน้ำและปัญหาสุขภาพอื่นๆ เคเปอร์ไม่เป็นพิษหรือเป็นพิษต่อแมวในปริมาณเล็กน้อย แต่มากเกินไปอาจทำให้เกิดพิษจากเกลือได้ ควรเก็บน้ำเกลือให้ห่างจากแมว เนื่องจากน้ำเกลือมีเกลือเป็นส่วนใหญ่
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแมวของคุณสามารถเข้าถึงน้ำสะอาดได้เสมอ และไม่กินอาหารที่มีรสเค็มมากเกินไป รวมถึงเคเปอร์ด้วย
