อาหารส่วนใหญ่แปรรูปทั้งสำหรับคนและสุนัข การแปรรูปจะเปลี่ยนแปลงสภาพธรรมชาติของอาหารและกำจัดแบคทีเรีย ปรับปรุงอายุการเก็บรักษา และทำให้อาหารดูน่าดึงดูด ส่วนใหญ่คือสี - สิ่งที่เรากินส่วนใหญ่จะเป็นสีเทา (และไม่น่ากิน!) โดยไม่ใส่สีผสมอาหาร
แต่สีผสมอาหารปลอดภัยสำหรับสุนัขหรือไม่? อะไรอยู่ในนั้น? เพิ่มสีเพื่อประโยชน์ของเราเนื่องจากสุนัขของเราไม่สามารถรับรู้ได้ สุนัขไม่ต้องการพวกมัน และไม่มีคุณค่าทางอาหาร จึงทำให้เกิดคำถามว่าทำไมเราต้องลำบากด้วย?
แม้ว่าสีผสมอาหารโดยทั่วไปจะปลอดภัยสำหรับสุนัขที่จะกิน แต่คุณก็ควรหลีกเลี่ยง
ในสีผสมอาหารมีอะไรบ้าง
สีผสมอาหารเทียมเดิมทำจากน้ำมันถ่านหิน ตอนนี้สีย้อมอาหารสังเคราะห์มาจากปิโตรเลียมหรือน้ำมันดิบ ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้รับการทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีร่องรอยของปิโตรเลียม
สีผสมอาหารบางชนิดทำมาจากวัสดุจากพืช เช่น Blue No. 2 ซึ่งเป็นสีครามแบบเดียวกับที่ใช้ย้อมผ้ายีนส์ แหล่งที่มาของเม็ดสีตามธรรมชาติอื่นๆ ได้แก่ ขมิ้น พืชที่เติบโตในอินเดีย และคอชิเนียล สารสกัดจากแมลงที่สร้างสีแดง
สีผสมอาหารปลอดภัยหรือไม่
สีผสมอาหารมีประวัติอันเลวร้ายในอุตสาหกรรมอาหารของเรา บริษัทไม่ได้ซื่อสัตย์และโปร่งใสเสมอไป มักใช้สีผสมอาหารเพื่อปกปิดการเน่าเสียหรือการเปลี่ยนสีในอาหารเก่า สีบางชนิดมีสารอันตราย เช่น ตะกั่วและสารหนูด้วย ทำให้เกิดปัญหานี้
จากนั้น พระราชบัญญัติอาหารและยาปี 1906 ห้ามใช้สีผสมอาหารที่เป็นพิษ สีผสมอาหารที่ได้รับอนุมัติมาจากสีย้อมถ่านหิน ในปี 1950 สีน้ำมันถ่านหินนี้ก็ถูกสั่งห้ามเช่นกัน ซึ่งนำไปสู่การแก้ไขสารเติมแต่งสีในปี 1960 ซึ่งออกกฎหมายกำกับดูแลอย่างเข้มงวดสำหรับสารปรุงแต่งสีในอาหารของมนุษย์และสัตว์
ตอนนี้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เข้มงวดกับสารปรุงแต่งสีทุกชนิดที่ใช้ในอาหาร สีที่ได้รับการรับรองประกอบด้วยสีที่ผ่านการรับรองน้อยกว่า 10 สี และอนุญาตให้ใช้สีที่ได้จากเม็ดสีธรรมชาติในพืช แร่ธาตุ และสัตว์ องค์การอาหารและยายังควบคุมปริมาณสีผสมอาหารที่อนุญาตและการเปิดเผยบนบรรจุภัณฑ์
สีผสมอาหารในอาหารสุนัขหรือเปล่า? พวกเขาปลอดภัยหรือไม่
ตาม อย. สีที่ผ่านการรับรองมีความปลอดภัยในอาหารคนและสัตว์เลี้ยงเมื่อใช้ตามคำแนะนำ สีผสมอาหารบางชนิดได้รับการแสดงว่าเป็นอันตรายในปริมาณมาก แต่สีเหล่านี้ไม่รวมถึงสีที่ได้รับการรับรองจาก FDA และจะต้องใช้ในปริมาณที่มากขึ้น
The Association of American Feed Control Officials (AAFCO) อนุญาตให้ใช้สารแต่งสีในอาหารสัตว์เลี้ยงตามที่กำหนดใน Federal Food, Drug, and Cosmetic Act:
- สีย้อม สารสี หรือสารใดๆ ที่เมื่อเติมหรือนำไปใช้กับอาหาร ยา หรือเครื่องสำอาง หรือกับร่างกายมนุษย์แล้วสามารถให้สีได้
- รวมถึงสารที่เมื่อเลี้ยงสัตว์แล้วให้สีแก่เนื้อ นม หรือไข่
- รวมสารเคมีและสารคล้ายอาหาร
สำหรับอาหารสัตว์เลี้ยง สารแต่งสีที่ผ่านการรับรองทั้งหมดเป็น "สีเทียม" ตามคำนิยาม และสีที่ผ่านการรับรองจาก FDA สีที่ได้รับการยกเว้นจากการรับรองได้มาจากแหล่งธรรมชาติ เช่น พืช แร่ธาตุ สาหร่าย หรือสัตว์ ต้องมีป้ายกำกับและระบุสีด้วย
โดยย่อ ตาม FDA และ AAFCO สารแต่งสีปลอดภัยสำหรับอาหารสุนัข การวิจัยที่จำกัดในพื้นที่นี้พบว่าสุนัขมีแนวโน้มที่จะแพ้โปรตีน ไม่ใช่สีผสมอาหาร ถึงกระนั้น นี่ไม่ใช่พื้นที่ที่ได้รับการวิจัยอย่างกว้างขวาง
ฉันย้อมสุนัขด้วยสีผสมอาหารได้ไหม
บางคนอาจจะอยากรู้ว่าย้อมขนน้องหมาได้ไหม โดยทั่วไปแล้วสีผสมอาหารของมนุษย์นั้นปลอดภัย แต่ควรหลีกเลี่ยงสีย้อมผม เช่น สีย้อมผมหรือสเปรย์ฉีดผมที่มีสี ไม่จำเป็นต้องย้อมสุนัขของคุณและเสี่ยงต่อการระคายเคืองผิวหนัง จึงไม่แนะนำ
หากคุณตัดสินใจที่จะดำเนินการต่อ หลีกเลี่ยงการใส่สีผสมอาหารบนบริเวณใด ๆ ของสุนัขของคุณที่มีบาดแผลหรือแผลเปิด และเก็บสีผสมอาหารให้ห่างจากบริเวณที่บอบบาง เช่น ตา จมูก หรือในหู
อีกอย่างที่พึงระวังคือสีผสมอาหารเปื้อนง่าย แม้ว่าคุณจะสามารถ "ตั้งค่า" สีผสมอาหารด้วยเครื่องเป่าผมได้ แต่ก็ยังสามารถถูกับเฟอร์นิเจอร์หรือเสื้อผ้าของคุณได้
บทสรุป
โดยรวมแล้วสีผสมอาหารปลอดภัยสำหรับสุนัขทั้งในอาหารและทา อาหารสุนัขหลายชนิดมีทั้งสารแต่งสีสังเคราะห์และสีธรรมชาติที่ได้รับการอนุมัติจาก FDA และการวิจัยที่จำกัดในพื้นที่นี้สันนิษฐานว่าอาหารเหล่านี้ปลอดภัยต่อการบริโภคของมนุษย์และสัตว์เลี้ยง สุดท้ายแล้ว การเลือกใช้สีผสมอาหารสำหรับน้องหมาก็เป็นของคุณ
