หากคุณให้ความสนใจกับแนวโน้มล่าสุดของการแพทย์ทางสัตวแพทย์แบบองค์รวม คุณอาจสังเกตเห็นว่าผู้คนให้ขมิ้นกับสุนัขมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากพวกเขาอ้างว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญมากมาย
แต่จริงหรือ? และที่สำคัญขมิ้นปลอดภัยต่อสุนัขหรือไม่
ลองมาดูเทรนด์นี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้นแล้วค้นหาคำตอบกัน
ขมิ้นคืออะไร
ขมิ้นเป็นพืชในเอเชียที่ค่อนข้างคล้ายกับขิง คุณมักจะพบว่ามันถูกใช้ในอาหารเอเชียหลายชนิด (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แกง) และมีรสขมและมีสีเหลือง
นอกจากจะใช้ในอาหารแล้วยังพบในยาอีกหลายชนิด
ขมิ้นปลอดภัยสำหรับสุนัขหรือไม่
จนถึงปัจจุบัน ยังไม่มีการศึกษาขนาดใหญ่เกี่ยวกับการใช้ขมิ้นกับสัตว์เลี้ยง อย่างไรก็ตาม เราทราบดีว่าปลอดภัยหากใช้ในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นการให้สุนัขของคุณชิมที่นี่หรือที่นั่นจึงไม่น่ามีปัญหา.
เราไม่ทราบแน่ชัดว่าหากบริโภคในปริมาณมากจะเป็นพิษหรือไม่ แต่โดยทั่วไปแล้ว มันคงยากที่จะโน้มน้าวให้สุนัขของคุณกินขมิ้นเป็นตันอยู่ดี เนื่องจากมันไม่น่ากินเป็นพิเศษเมื่อรับประทานแบบดิบๆ แบบฟอร์ม.
ขมิ้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพสุนัขหรือไม่
อีกครั้ง มีการวิจัยเล็กน้อยเกี่ยวกับผลกระทบของเครื่องเทศนี้ต่อสุขภาพสุนัข อย่างไรก็ตาม มีการศึกษาค่อนข้างน้อยที่พิจารณาถึงผลกระทบต่อมนุษย์
ความเห็นเป็นเอกฉันท์ในวงกว้างคือขมิ้นเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่มีประโยชน์มากที่สุดที่คนเราบริโภคได้ เนื่องจากสามารถส่งผลดีต่อทุกส่วนของร่างกาย สาเหตุหลักมาจากการมีเคอร์คูมิน ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่พบในขมิ้นในปริมาณเล็กน้อย
นี่คือประโยชน์บางส่วนที่ขมิ้นสามารถนำเสนอได้:
ขมิ้นเป็นยาต้านการอักเสบที่ทรงพลัง
เครื่องเทศต่อสู้กับการอักเสบในระดับโมเลกุล เนื่องจากสามารถปิดกั้นโมเลกุลบางตัวที่กระตุ้นยีนที่เชื่อว่าเป็นสาเหตุของการอักเสบ
สิ่งนี้สำคัญมาก เนื่องจากเชื่อว่าการอักเสบเป็นสาเหตุของความเจ็บป่วยร้ายแรงต่างๆ ซึ่งรวมถึงโรคหัวใจ มะเร็ง และภาวะความเสื่อมต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบ
หากสุนัขของคุณมีปัญหาต่างๆ เช่น ข้อสะโพกเคลื่อน ขมิ้นเพียงเล็กน้อยอาจช่วยให้สุนัขรู้สึกดีขึ้นได้
ขมิ้นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
อนุมูลอิสระเป็นอีกหนึ่งสาเหตุสำคัญของการเกิดโรค สิ่งเหล่านี้คือโมเลกุลที่มีปฏิกิริยาสูงซึ่งจะกระเด็นไปรอบๆ ร่างกายของคุณ ทำให้เกิดความเสียหายต่อสารอินทรีย์ใดๆ ที่พวกมันสัมผัส
วิธีต่อต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดคือการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระ สิ่งเหล่านี้จะหยุดการทำงานของอนุมูลอิสระ และยังสามารถเปิดใช้งานการป้องกันของร่างกายคุณเอง - และขมิ้นก็เต็มไปด้วยสิ่งเหล่านี้
หากคุณลดผลกระทบของอนุมูลอิสระให้เหลือน้อยที่สุด คุณสามารถป้องกันโรคต่างๆ ได้มากมาย และอาจถึงขั้นชะลอกระบวนการชรา ใครไม่ต้องการให้สุนัขมีสุขภาพแข็งแรงเพิ่มขึ้นสองสามปี
ขมิ้นอาจสามารถป้องกันหรือรักษามะเร็งได้
นี่เป็นประเด็นที่ค่อนข้างยุ่งยาก เนื่องจาก "มะเร็ง" ไม่ได้เป็นองค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกันเพียงก้อนเดียว มะเร็งมีหลายประเภท และพวกมันไม่ได้ตอบสนองต่อการรักษาด้วยวิธีเดียวกัน
อย่างไรก็ตาม ขมิ้นได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถชะลอการแพร่กระจายของมะเร็งหลายชนิด หยุดการเพิ่มจำนวนเซลล์มะเร็ง มันอาจจะฆ่าพวกมันได้
ยังดีไปกว่านั้น ขมิ้นชันอาจสามารถยับยั้งมะเร็งบางชนิดไม่ให้เกิดขึ้นตั้งแต่แรก มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการต่อต้านมะเร็งที่มีต้นกำเนิดในระบบย่อยอาหาร ดังนั้นการใส่ขมิ้นลงในอาหารสุนัขของคุณอาจช่วยให้ลำไส้ของสุนัขทำงานได้ดี
แน่นอน หากสุนัขของคุณเป็นมะเร็งอยู่แล้ว คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำของสัตวแพทย์แทนที่จะพยายามยัดเยียดโรคให้ยอมจำนน
ขมิ้นดีต่อสมอง
เป็นความเชื่อทางไสยศาสตร์ที่คุณไม่สามารถสร้างเซลล์สมองหรือการเชื่อมต่อเซลล์ประสาทใหม่ได้หลังจากวัยเด็ก - แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าการทำเช่นนั้นจะง่าย
ขมิ้นสามารถช่วยให้กระบวนการนี้ยากขึ้น เนื่องจากจะเพิ่มระดับของฮอร์โมนบางชนิดที่กระตุ้นการพัฒนาสมอง ผลที่ได้คืออาจทำให้จิตใจของสุนัขเฉียบคมและสมองของสุนัขแข็งแรงดีจนถึงวัยชรา
ขมิ้นช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจ
โรคหัวใจเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้สุนัขเสียชีวิต โดยเฉพาะสุนัขสายพันธุ์ใหญ่ ดังนั้นคุณควรยินดีกับการค้นพบทุกสิ่งที่สามารถทำให้สุนัขของคุณทำงานเป็นปกติได้
เราได้กล่าวถึงวิธีที่ขมิ้นสามารถลดการอักเสบและต่อต้านอนุมูลอิสระข้างต้น และทั้งสองอย่างนี้เป็นตัวขับเคลื่อนหลักของโรคหัวใจ ขมิ้นไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น
สามารถปรับปรุงเยื่อบุหลอดเลือด ซึ่งทำให้หัวใจสูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกายได้ง่ายขึ้น ซึ่งสามารถลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงของการแข็งตัวของเลือด และอื่นๆ
ผลลัพธ์คือหัวใจไม่ต้องทำงานหนัก และมีโอกาสน้อยที่จะเลิกก่อนเวลาอันควร
วิธีที่ดีที่สุดในการให้อาหารสุนัขขมิ้นคืออะไร
มีโอกาสดีที่ขมิ้นจะอยู่ในอาหารของสุนัขอยู่แล้ว เนื่องจากพบในอาหารเม็ดจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม มักใช้เป็นสารแต่งสี ดังนั้นจึงมักมีไม่เพียงพอที่จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากนัก
คุณควรรู้ด้วยว่าร่างกายไม่สามารถดูดซึมขมิ้นได้เอง ด้วยเหตุนี้ แพทย์ส่วนใหญ่จึงแนะนำให้จับคู่กับสารพิเพอรีน ซึ่งเป็นสารที่พบในพริกไทยดำ
คุณอาจมีปัญหาในการให้สุนัขกินพริกไทยดำ ดังนั้น การที่ขมิ้นสามารถละลายในไขมันได้ก็เป็นสิ่งที่ดีเช่นกัน สัตวแพทย์หลายคนแนะนำให้ผสมกับไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันปลาแซลมอน น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันมะพร้าว แล้วเทส่วนผสมลงบนอาหารของพวกมัน
เลซิตินเป็นสารประกอบอีกชนิดหนึ่งที่ช่วยเพิ่มการดูดซึมของขมิ้น และคุณอาจต้องการผสมเลซิติน ขมิ้น และน้ำเพื่อสร้างสารละลายชนิดหนึ่ง สุนัขของคุณอาจจะชอบหรือไม่ชอบรสชาติก็ได้ หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้ผสมน้ำซุปไก่ก้อนโซเดียมต่ำเพื่อเพิ่มรสชาติ
คำตัดสินคืออะไร? สุนัขกินขมิ้นได้ไหม
แม้ว่าเราจะไม่สามารถพูดได้ว่าขมิ้นมีประโยชน์ต่อสุนัขอย่างแน่นอน แต่หลักฐานที่มีอยู่ทั้งหมดชี้ชัดว่าขมิ้นเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่สุนัขสามารถกินได้สามารถช่วยต้านผลกระทบของโรคบางชนิดในขณะที่ป้องกันโรคอื่นๆ ได้ และปลอดภัยสำหรับสุนัขที่จะกินในปริมาณน้อยๆ
ด้วยเหตุนี้ มีโอกาสดีที่คำถามที่คุณควรถามคือ “ฉันจะทำให้สุนัขของฉันกินขมิ้นมากขึ้นได้อย่างไร”
