ยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสารทดแทนชีสที่ได้รับความนิยมและอร่อยในอาหารมังสวิรัติ คุณอาจสงสัยว่าแมวของคุณจะเพลิดเพลินกับรสชาติอูมามิที่เข้มข้นนี้หรือไม่ และแมวของคุณจะลองกินอย่างปลอดภัยหรือไม่
ข่าวดีก็คือ ใช่ แมวสามารถมียีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ และขึ้นอยู่กับวิธีการผลิตยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและส่วนผสมที่อยู่ในนั้น มันอาจให้สุขภาพที่ดีเยี่ยม ประโยชน์สำหรับแมวของคุณ อ่านต่อเพื่อค้นหาประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นรวมถึงผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของการเพิ่มยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการในอาหารแมวของคุณ
ยีสต์มีคุณค่าทางโภชนาการคืออะไร
โดยปกติจะมีจำหน่ายตามทางเดินในร้านขายอาหารธรรมชาติจำนวนมาก โดยเป็นเกล็ดสีเหลืองหรือผง ยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนั้นปลูกบนอ้อยหรือกากน้ำตาลหัวบีทก่อนที่จะปิดการใช้งานมังสวิรัติและมังสวิรัติมักใช้ยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการในอาหารของพวกเขา เนื่องจากสามารถใช้ในการผลิต "ชีส" ที่ไม่ใช่นมซึ่งมีรสชาติคล้ายกับชีสและถั่ว หรือเพิ่มเข้าไปเองเพื่อใช้แทนชีสในสูตรอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ โรยบนป๊อปคอร์นก็อร่อย!
โภชนาการยีสต์เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี โพแทสเซียม และเกือบ 50% ของโปรตีน นอกจากจะมีไขมันและโซเดียมต่ำแล้ว ยังปราศจากน้ำตาลและนมอีกด้วย
ยีสต์โภชนาการมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร
นอกเหนือจากการเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์แล้ว ยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการยังได้รับการยกย่องว่ามีวิตามินบีจำนวนมาก ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงสภาพผิวและขนของแมวได้ ยีสต์โภชนาการได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกันของแมวในบางกรณี ลองเติมยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเล็กน้อยลงในอาหารของแมวหากดูเหมือนว่าพวกมันจะปฏิเสธอาหารปกติ เนื่องจากกรดกลูตามิกในยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถช่วยให้อาหารแมวน่ารับประทานมากขึ้น
ฉันจะป้อนยีสต์โภชนาการให้แมวอย่างปลอดภัยได้อย่างไร
ยีสต์โภชนาการมีจำหน่ายตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ แต่คุณควรปรึกษาสัตวแพทย์ก่อนเสมอและเลือกยี่ห้อที่พวกเขาแนะนำ เป็นความคิดที่ดีที่จะเริ่มต้นเล็กๆ น้อยๆ เมื่อต้องให้บริการยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแก่แมวของคุณอย่างปลอดภัย และหนึ่งในสี่ของช้อนชาเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะตัดสินใจว่าแมวของคุณจะได้รับอาหารมนุษย์ในปริมาณที่แน่นอน ควรปรึกษาสัตวแพทย์ก่อนเสมอ
ยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนั้นแตกต่างจากยีสต์ดิบที่คุณจะใช้ทำขนมปังหรือแป้งพิซซ่า แม้ว่ายีสต์ที่ใช้งานอยู่อาจเป็นอันตรายอย่างมากสำหรับแมว แต่โดยรวมแล้ว ยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนั้นปลอดภัยสำหรับพวกมัน แมวส่วนใหญ่ชอบรสชาติของยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ไม่ใช่ว่าแมวทุกตัวจะชอบ
ยีสต์มีคุณค่าทางโภชนาการมีฟอสฟอรัสสูงหรือไม่
มีสารอาหารพื้นฐานมากมายในยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ได้แก่ วิตามินบี โครเมียม กรดอะมิโน 16 ชนิด แร่ธาตุ 14 ชนิดขึ้นไป และวิตามิน 17 ชนิด (ไม่รวมวิตามิน A, C และ E)ยีสต์โภชนาการมีปริมาณฟอสฟอรัสสูง ซึ่งจะทำให้ร่างกายสูญเสียแคลเซียม ฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุที่ก่อตัวเป็นกรด และมากเกินไปอาจทำให้เกิดความไม่สมดุลของค่า pH ทำให้ร่างกายต้องใช้แคลเซียมสำรองเพื่อคืนความสมดุล
ฟอสฟอรัสไม่ดีต่อแมวหรือไม่
ยีสต์โภชนาการมีฟอสฟอรัสซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อแมวได้ ปริมาณเฉลี่ย 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาจะเพิ่มฟอสฟอรัสประมาณ 14 มก. ในอาหารของแมวเท่านั้น ซึ่งโดยทั่วไปปลอดภัย แต่ถ้าอาหารของแมวมีฟอสฟอรัสสูงอยู่แล้ว ก็อาจเป็นปัญหาได้ มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าความเข้มข้นของฟอสเฟตที่เกินความต้องการบริโภคประจำวันสำหรับการรักษาสุขภาพมากกว่าห้าเท่าอาจทำลายการทำงานของไตในแมวที่มีสุขภาพดี การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าการบริโภคฟอสฟอรัสสูงทำให้โรคไตเรื้อรังในแมวแย่ลง หากคุณให้อาหารยีสต์ที่มีคุณค่าทางอาหารแก่แมว ระวังอย่าให้แมวได้รับฟอสฟอรัสหรือฟอสเฟตในปริมาณสูงในที่อื่นๆ ในอาหาร
อะไรคือความแตกต่างระหว่างยีสต์โภชนาการและบริวเวอร์ยีสต์?
บริวเวอร์ยีสต์ ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการผลิตเบียร์ ไม่ใช่ยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แม้ว่าจะอุดมไปด้วยสารอาหาร แต่บริวเวอร์ยีสต์ก็มีรสขม วิธีนี้ไม่ได้สร้างความรำคาญให้กับแมวทุกตัว แต่ถ้าคุณต้องการลองใช้ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์กับแมวของคุณ ให้อ่านฉลากอย่างละเอียด ผู้ผลิตหลายรายใส่กระเทียมซึ่งเป็นพิษต่อแมว
อะไรคือความแตกต่างระหว่างยีสต์โภชนาการและยีสต์ที่ใช้งานอยู่?
ยีสต์โภชนาการและยีสต์ที่ใช้งานเป็นผลิตภัณฑ์สองชนิดที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ขนมปังและขนมอบอื่น ๆ จะขึ้นฟูโดยยีสต์ที่ใช้งานอยู่ คุณใช้เพื่อทำให้ขนมอบของคุณฟูขึ้นและพบได้ทั่วไปในร้านขายของชำส่วนใหญ่ ยีสต์โภชนาการเป็นยีสต์ที่ปิดการใช้งาน ไม่สามารถทำให้ฟูขึ้นได้และไม่สามารถใช้แทนยีสต์ในการอบได้
ทำไมยีสต์ที่ใช้งานถึงเป็นอันตรายต่อแมว?
ยีสต์ไม่ปลอดภัยสำหรับแมวที่จะบริโภคเป็นไปได้ที่แมวที่กินยีสต์เข้าไปจะมีอาการท้องอืดหรือพิษจากแอลกอฮอล์ ปัญหาเหล่านี้จำเป็นต้องได้รับการดูแลจากสัตวแพทย์ฉุกเฉินทันที นอกเหนือจากการหมักคาร์โบไฮเดรตในขนมปังแล้ว ยีสต์ที่ออกฤทธิ์ยังเป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อแมวของคุณเนื่องจากความสามารถในการผลิตก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และเอธานอลแอลกอฮอล์ เมื่อแมวกินเข้าไป แอลกอฮอล์จะซึมเข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการชักและการหายใจล้มเหลว
ทำไมยีสต์ที่ใช้งานถึงไม่ดีต่อแมว
ขนมปังไม่เป็นพิษต่อแมวก็จริง อย่างไรก็ตาม อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นหลักก็ไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับแมวเช่นกัน ยีสต์ดิบอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับแมวหากรับประทานเข้าไป ส่วนผสมจะยังคงเพิ่มขึ้นและขยายตัวในท้องของแมว และส่งผลให้แมวอาจมีอาการท้องอืดและท้องอืดได้ ในบางกรณีอาจต้องใช้การผ่าตัดเพื่อเอาแป้งออกจากท้องแมวเมื่อยีสต์หมัก มันยังผลิตเอทานอลด้วย พิษของแอลกอฮอล์อาจเกิดขึ้นได้หากเอทานอลถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดของแมว
ความคิดสุดท้าย
โดยทั่วไปแล้วยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการในปริมาณเล็กน้อยนั้นปลอดภัยสำหรับแมวที่จะบริโภค ประกอบด้วยวิตามิน โปรตีน และสารอาหารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย โปรดจำไว้ว่ายีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนั้นไม่เหมือนกับยีสต์ที่คุณใช้ทำขนมปัง และแมวจะกินยีสต์ที่มีฤทธิ์เป็นอันตรายอย่างมาก ปรึกษาสัตวแพทย์ประจำของคุณก่อนที่จะให้อาหารแมวของคุณด้วยอาหารคน รวมถึงยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเช่นเดียวกับอาหารใหม่ๆ คุณควรให้อาหารแมวในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น โดยรวมแล้ว หากคุณต้องการเอาใจแมวของคุณ คุณควรเลือกใช้ขนมแมวสูตรพิเศษเพื่อบำรุงเลี้ยงเพื่อนแมวของคุณ
