แซลมอน เป็นคำที่ใช้เรียกปลากระเบนมันหลายชนิดในวงศ์ Salmonidae ทั่วโลกนิยมรับประทานปลาแซลมอนเป็นอาหาร วิธีหนึ่งในการรับประทานปลาแซลมอนคือการทำซูชิ ซึ่งโดยปกติจะเป็นแบบดิบ
ในฐานะเจ้าของสุนัข คุณอาจสงสัยว่าปลาแซลมอนดิบปลอดภัยสำหรับสุนัขหรือไม่ไม่ควรให้สุนัขกินปลาแซลมอนดิบเพราะไม่ปลอดภัยสำหรับพวกมัน1 ปลาแซลมอนมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเมื่อเตรียมอย่างถูกต้อง ในบทความนี้ เราจะเจาะลึกถึงอันตรายของปลาแซลมอนดิบและประโยชน์ต่อสุขภาพของปลาแซลมอนที่ปรุงอย่างเหมาะสม
ทำไมคุณไม่ควรให้ปลาแซลมอนดิบกับสุนัขของคุณ
ปลาแซลมอนดิบอาจมีพยาธิใบไม้บางชนิดหรือที่เรียกว่าพยาธิตัวแบน ซึ่งเป็นปรสิตชนิดหนึ่ง พยาธิใบไม้เหล่านี้สามารถมีแบคทีเรียที่เรียกว่า Neorickettsia helminthoeca อยู่ภายในได้ แบคทีเรียนี้อาจทำให้เกิดภาวะที่เรียกว่าโรคพิษจากปลาแซลมอน (SPD) ชื่อนี้อาจทำให้เข้าใจผิดได้เล็กน้อย แม้ว่าจะมีคำว่า "พิษ" อยู่ในชื่อ แต่ก็ไม่มีสารพิษที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเกิดโรคนี้
สัญญาณของโรคพิษจากปลาแซลมอนมักปรากฏภายใน 5 ถึง 7 วันหลังการกลืนกินปลาแซลมอนดิบ และรวมถึงอาการต่อไปนี้:
สัญญาณของโรคพิษจากปลาแซลมอน
- ไข้
- ความง่วงและความอ่อนแอ
- โรคอะนอเร็กเซีย (Anorexia) หรือที่เรียกว่าเบื่ออาหารโดยสิ้นเชิง
- อาเจียน
- ท้องเสีย ซึ่งมักมีเลือดปน
- ต่อมน้ำเหลืองโต
- ภาวะขาดน้ำมาก
- ลดน้ำหนักขั้นสุด
แม้ว่าจะเรียกว่าโรคพิษจากปลาแซลมอน แต่สุนัขก็สามารถติดโรคนี้ได้จากปลาเทราต์ดิบและปลาน้ำจืดอื่นๆ เช่นกัน
ปลาแซลมอนดิบยังมีกระดูกชิ้นเล็กๆ ที่อาจทำให้ลูกสุนัขของคุณสำลักได้ กระดูกที่เปราะบางเหล่านี้สามารถเข้าไปอยู่ในลำไส้หรือกระเพาะอาหารของสุนัข ทำให้เกิดความเจ็บปวดและไม่สบายได้ นอกจากนี้ยังอาจเจาะหรือฉีกเยื่อบุหลอดอาหารหรือลำไส้ของสุนัขของคุณ
จะทำอย่างไรถ้าคุณเผลอให้ปลาแซลมอนดิบกับสุนัขของคุณ
หากคุณบังเอิญให้ปลาแซลมอนดิบแก่สุนัขของคุณหรือสงสัยว่าสุนัขของคุณกินปลาแซลมอนดิบเข้าไป ให้พาพวกมันไปหาสัตว์แพทย์ทันที แม้ว่าพวกมันจะไม่ได้แสดงสัญญาณของโรคพิษจากปลาแซลมอนในขณะนั้นก็ตาม
สัตวแพทย์ของคุณสามารถยืนยันขอบเขตของโรค ให้ลูกสุนัขของคุณตรวจสุขภาพเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี และสั่งยาหรือการรักษาที่พวกเขาเห็นว่าเหมาะสม สุนัขที่แสดงอาการอาจต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเพื่อติดตามอย่างใกล้ชิดและรับการรักษาอย่างทันท่วงที
หากไม่ได้รับการรักษา โรคพิษจากปลาแซลมอนอาจถึงแก่ชีวิตได้ และการแทรกแซงก่อนหน้านี้จะทำให้สุนัขของคุณมีโอกาสรอดชีวิตมากขึ้น ดังนั้น จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องไปหาสัตว์แพทย์โดยเร็วที่สุด หากคุณสงสัยว่าสุนัขของคุณกินปลาแซลมอนดิบเข้าไป
สุนัขกินปลาดิบได้ไหม
วิธีเตรียมปลาแซลมอนสำหรับสุนัขของคุณ
เมื่อซื้อปลาแซลมอนให้สุนัขของคุณ ควรซื้อปลาสด โดยเฉพาะเนื้อสันในที่ไม่มีกระดูก กระดูกเหล่านี้มีโอกาสน้อยที่จะมีกระดูกเปราะบางซึ่งคุณไม่ต้องการให้ลูกสุนัขกิน
จะย่าง นึ่ง ลวก อบ หรือย่างแซลมอนก็ได้ เมื่อเตรียมปลาแซลมอนสำหรับสุนัขของคุณ อย่าใส่น้ำมัน เครื่องปรุงหรือเครื่องเทศใดๆ ลงบนเนื้อปลาหรือระหว่างขั้นตอนการเตรียม จำไว้ว่าเครื่องปรุงรสบางชนิด เช่น หัวหอม กระเทียม และกุ้ยช่ายฝรั่ง เป็นพิษต่อสุนัข
สูตรปลาแซลมอนสำหรับสุนัขของคุณ
สูตรแซลมอนที่ดีสำหรับเพื่อนสุนัขของคุณคือมินิออมเล็ต สูตรนี้ต้องใช้ไข่ 2 ฟอง ปลาแซลมอนสุกครึ่งถ้วย และพริกเขียวครึ่งถ้วย
ตีไข่ในชามแล้วใส่ลงในกระทะร้อนพร้อมกับชิ้นปลาแซลมอนและพริกไทยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เทลงบนกระทะที่ร้อนแล้วรอให้ไข่เจียวสุก พักให้เย็นก่อนเสิร์ฟ จำไว้ว่าห้ามใช้น้ำมันหรือเครื่องปรุงเด็ดขาด!
ปลาแซลมอนดีต่อสุขภาพอย่างไรสำหรับสุนัข
ปลาแซลมอนเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยงของคุณ ประการแรกมันอุดมไปด้วยโปรตีน Association of American Feed Control Officials (AFFCO) แนะนำให้ขั้นต่ำ22% ปริมาณโปรตีนต่อวันสำหรับลูกสุนัขและ 18% สำหรับผู้ใหญ่
ปลาแซลมอนหนึ่งร้อยกรัมมีโปรตีน 22 ถึง 25 กรัม ปลาแซลมอนยังมีไขมันประมาณ 13 กรัมต่อ 100 กรัม อย่างไรก็ตาม ไขมันส่วนใหญ่ในปลาแซลมอนนั้นไม่อิ่มตัว ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า “ไขมันดี”
ปลาแซลมอนยังเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวหนังและขนของสัตว์เลี้ยงของคุณ นอกจากนี้ยังช่วยลดการอักเสบ กรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถปรับปรุงสุขภาพข้อต่อของสุนัขได้เช่นกัน
ข้อดีเกี่ยวกับแซลมอนคือแม้แต่คนกินที่จู้จี้จุกจิกก็ยังชอบมัน ในการศึกษาหนึ่ง สุนัขถูกแบ่งออกเป็นแต่ละกลุ่ม โดยแต่ละกลุ่มจะได้รับอาหารเม็ดที่มีแหล่งโปรตีน สุนัขที่ได้รับปลาแซลมอนแบบเนื้อมีคะแนนความอร่อยสูงกว่ากลุ่มที่ได้รับเนื้อไก่
บทสรุป
ปลาแซลมอนดีต่อสุขภาพสำหรับสุนัขของคุณ แต่จะต้องปรุงสุกเท่านั้น ปลาแซลมอนดิบอาจมี Neorickettsia helminthoeca ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่สามารถทำให้เกิดโรคพิษจากปลาแซลมอนในสุนัขได้ การรักษาโรคนี้ล่าช้าอาจถึงแก่ชีวิตได้
เจ้าของสัตว์เลี้ยงควรทำปลาแซลมอนให้สุกก่อนมอบให้สุนัขของตน คุณสามารถอบ ย่าง ย่าง หรือลวกปลาแซลมอน ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยโปรตีน กรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ ที่สามารถให้สารอาหารที่จำเป็นแก่สุนัขของคุณในขณะที่รักษาสุขภาพให้แข็งแรงและมีความสุข
หากคุณไม่แน่ใจว่าควรให้อาหารปลาแซลมอนในปริมาณเท่าใด ให้ปรึกษาสัตวแพทย์หรือนักโภชนาการสัตว์เลี้ยงเพื่อขอคำแนะนำและคำแนะนำ