หมาของคุณเพิ่งกินหอยเชลล์เป็นอาหารมื้อค่ำโดยที่คุณไม่ได้มองหรือเปล่า? คุณน่าจะอยู่ในค่ำคืนที่ยุ่งเหยิงหอยแครงไม่มีพิษโดยตรงต่อสุนัข แต่มีข้อกังวลด้านสุขภาพและความเสี่ยงที่คุณต้องตระหนัก แม้ว่าจะเตรียมหอยเชลล์ที่เตรียมไว้อย่างถูกต้อง ก่อนที่จะพิจารณาว่าเนื้อหอยเชลล์ปรุงสุกเป็นอาหารสำหรับสุนัขของคุณเป็นครั้งคราว
เครื่องปรุงรสและน้ำมันทุกชนิดที่ผู้คนชอบใส่ลงไปจะทำให้ลูกสุนัขของคุณท้องไส้ปั่นป่วนและไม่สบายตัว ทำให้ต้องพาไปหาหมอในหลายกรณี สารปรุงแต่งบางชนิด เช่น หัวหอมและกระเทียมอาจเป็นอันตรายต่อสุนัขของคุณเป็นพิเศษ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณที่สุนัขกินเข้าไป
ในบทความนี้ เราจะมาดูรายละเอียดเพิ่มเติมว่าหอยเชลล์คืออะไร ทำไมพวกมันถึงเป็นอันตรายต่อสุนัขของคุณ และแม้กระทั่งประโยชน์ทางโภชนาการที่เป็นไปได้ของหอยเชลล์เนื้อฉ่ำเหล่านี้
ข้อเท็จจริงเรื่องหอยเชลล์
ชื่อ “หอยเชลล์” หมายถึงหอยสองฝาทะเลจำนวนมากในวงศ์อนุกรมวิธาน Pectinidae หอยเชลล์อาศัยอยู่ในมหาสมุทรทุกแห่งในโลก โดยทั่วไปจะอยู่ตามพื้นทราย แต่บางครั้งก็อาศัยอยู่ตามโขดหินหรือสาหร่ายทะเล
หอยเชลล์หลายชนิดมีมูลค่าสูงเป็นแหล่งอาหาร ส่วนหลักที่กินได้คือกล้ามเนื้อ adductor เนื้อ ซึ่งเป็นที่รู้จักในโลกการทำอาหารว่าหอยเชลล์
เนื่องจากการกระจายไปทั่วโลก หอยเชลล์จึงพบเห็นได้ทั่วไปบนชายหาด สีสันที่สดใสและรูปทรงที่สวยงามทำให้เป็นที่นิยมของสะสม เปลือกหอยเชลล์ที่เป็นสัญลักษณ์ยังมีความสำคัญในประวัติศาสตร์ เทววิทยา และวัฒนธรรมป๊อปอีกด้วย
Pre-Christian Celts ใช้หอยเชลล์เป็นสัญลักษณ์เพื่ออ้างถึงดวงอาทิตย์ตกดินและนักบุญคริสเตียนจำนวนมากเกี่ยวข้องกับเปลือกหอยเชลล์ รวมทั้งเซนต์เจมส์มหาราชและเซนต์ออกัสติน แม้แต่ตระกูลที่มีอำนาจเช่นเชอร์ชิลและเจ้าหญิงแห่งเวลส์ก็ยังใช้มันในตราประจำตระกูลและตราประจำตระกูล
ยิ่งย้อนกลับไปในสมัยโบราณ เปลือกหอยเชลล์เป็นตัวแทนของความเป็นผู้หญิงและความอุดมสมบูรณ์ในหลายวัฒนธรรม ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือการพรรณนาถึงเทพีวีนัสของโรมัน บอตติเชลลีวาดภาพเธอขี่หอยเชลล์ใน The Birth of Venus
หอยเชลล์เป็นอันตรายต่อสุนัขหรือไม่
เมื่อสุนัขของเราสงสัยเกี่ยวกับอาหาร เรามักจะถามคำถามพื้นฐานสองสามข้อก่อนที่จะพิจารณาแบ่งปัน:
- อาหารนี้ใส่เกลือ เครื่องปรุงรส เช่น กระเทียม หัวหอม หรือน้ำตาลหรือไม่
- อาจเป็นอันตรายจากการสำลักหรือไม่
- เกี่ยวข้องกับอาหารที่เป็นพิษหรือไม่? (ออลเลี่ยม องุ่น ถั่วแมคคาเดเมีย ฯลฯ)
- กินดิบๆได้ไหม? (และคำตอบคือNo.)
- ได้เท่าไหร่
แม้ว่าโดยทั่วไปจะถือว่าปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยเนื่องจากขนาดที่เล็ก แต่ก็มีหลายสถานการณ์ที่หอยเชลล์อาจเป็นอันตรายต่อสุนัขที่จะกินได้ พวกเขายังสามารถมีสารพิษบางอย่าง อาหารปริมาณมากที่สุนัขมักจะไม่กินอาจทำให้เกิดปัญหาได้เสมอ และหอยเชลล์ก็จัดอยู่ในหมวดหมู่นี้
ห้ามให้เปลือกแก่สุนัขของคุณ เพราะมันเปราะและแหลมคม และอาจทำให้ฟันหัก ปากบาดเจ็บ หรือติดที่หลังคอ ซึ่งอาจถึงขั้นอุดกั้นทางเดินหายใจซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิตได้. การกลืนเปลือกหอยอาจทำให้กระเพาะและลำไส้เสียหายหรืออุดตันในทางเดินอาหารได้ เงื่อนไขทั้งหมดนี้ต้องได้รับการดูแลจากสัตวแพทย์
ระบบทางเดินอาหารปั่นป่วน
อาการทางเดินอาหารไม่ย่อยเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดจากการที่สุนัขกินของที่เตรียมไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ กระเพาะของสุนัขไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อรองรับเครื่องปรุงรส เกลือ เนย น้ำมัน และแป้งที่ใช้ทำสิ่งต่างๆ เช่น หอยเชลล์ทอด
น้ำมันส่วนเกินทั้งหมดสามารถระคายเคืองกระเพาะอาหาร ทำให้อาเจียน และเป็นยาระบายที่มีฤทธิ์รุนแรง สารเติมแต่งไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจทำให้สุนัขบางตัวเกิดตับอ่อนอักเสบหรือตับอ่อนอักเสบได้ แม้ว่าจะยังมีการถกเถียงกันอย่างต่อเนื่องในโลกแห่งการวิจัยทางสัตวแพทย์เกี่ยวกับความเชื่อมโยงนี้ แต่ปลอดภัยไว้ก่อนดีกว่าเสียใจ
ประหยัดเงินค่าสัตวแพทย์และเวลาทำความสะอาดด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้อาหารมนุษย์ห่างจากสุนัขของคุณ นั่นเป็นสาเหตุส่วนหนึ่งที่เราเรียกมันว่า “อาหารมนุษย์”
อย่าลืมทิ้งอาหารที่ดึงดูดไว้รอบๆ สุนัขของคุณโดยไม่มีใครดูแล อย่างไรก็ตาม หากสุนัขของคุณกินหอยเชลล์เป็นอาหารเย็น ให้ติดต่อสัตวแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ เนื่องจากอาจแนะนำให้ไปตรวจร่างกายและพยายามทำให้สุนัขของคุณสบายขึ้น จัดหาน้ำจืดสะอาดให้พวกเขาดื่ม ติดตามพวกเขาเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาสามารถออกไปข้างนอกเพื่อเข้าห้องน้ำในกรณีฉุกเฉิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขากำลังดื่มอยู่ เนื่องจากการสูญเสียของเหลวจากอาการท้องร่วงและอาเจียนจะทำให้พวกเขาเสี่ยงต่อการขาดน้ำอย่างไรก็ตาม หากสุนัขของคุณเซื่องซึม ปฏิเสธอาหาร อาเจียน หรือมีอาการท้องร่วงหรือมีเลือดปน โปรดติดต่อสัตวแพทย์ทันทีเพื่อให้สุนัขได้รับการรักษาที่จำเป็น
สุนัขบางตัวอาจแพ้หอย แม้ว่าเอกสารทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับเรื่องนี้มีอยู่ไม่มากนัก นี่คือแหล่งอาหารที่ผิดปกติในสุนัข เมื่อใดก็ตามที่แนะนำขนมใหม่ให้กับสุนัขของคุณ อย่าลืมปรึกษาสัตวแพทย์ของคุณ ป้อนในปริมาณเล็กน้อยหากเห็นว่าเหมาะสม และคอยสังเกตสัญญาณของอาการท้องไส้ปั่นป่วนในอีก 24-48 ชั่วโมงข้างหน้า
แบคทีเรีย ปรสิต พิษจากหอย
เช่นเดียวกับอาหารทะเลดิบอื่นๆ หอยเชลล์สามารถนำพาแบคทีเรียหรือปรสิตที่เป็นอันตรายได้ Salmonella, Listeria, พยาธิตัวกลมและพยาธิตัวตืดเป็นเพียงส่วนน้อย ทั้งหมดนี้อาจทำให้เกิดสัญญาณร้ายแรงของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ โดยมีอาการอาเจียน ท้องร่วง ขาดน้ำ และเซื่องซึม และเชื้อโรคเหล่านี้บางชนิดอาจทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้ด้วยนอกจากนี้ หอยยังเน่าเสียอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรแน่ใจว่ามาจากแหล่งที่ตรวจสอบแล้วและสด
โรควิบริโอซิสเป็นโรคในคนที่เกิดจากแบคทีเรียในน้ำที่เรียกว่าวิบริโอ ซึ่งมักพบในอาหารทะเลดิบหรือยังไม่สุก โดยเฉพาะหอยนางรม แต่ก็สามารถติดต่อได้เพียงแค่จับเนื้อดิบ ผู้ที่ได้รับผลกระทบจะมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน และมีไข้ประมาณ 3 วัน ไม่มีการวิจัยเกี่ยวกับความสำคัญของการเจ็บป่วยนี้ในสุนัข แต่มันแสดงให้เห็นว่าอาหารทะเลสามารถเป็นอันตรายแม้กับคนได้อย่างไร หากไม่ได้เตรียมหรือจัดการอย่างเพียงพอ
หอยสองฝาและอาหารทะเลอื่น ๆ เป็นสาเหตุทั่วไปของอาหารเป็นพิษ ในมหาสมุทร หอยสองฝาอย่างหอยเชลล์ทั้งหายใจและกินอาหารโดยการกรองน้ำและอะไรก็ตามที่อยู่ในนั้นผ่านร่างกายของพวกมัน นั่นหมายความว่าหากหอยเชลล์ที่คุณได้มาจากพื้นที่ที่มีมลพิษหรือสกปรก พวกมันอาจมีสารพิษทุกชนิดที่ก่อให้เกิดพิษต่อหอย หอยเชลล์ยังสามารถมีโลหะหนัก เช่น แคดเมียม และยังมีคำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณการบริโภคหอยเชลล์สูงสุดต่อสัปดาห์เนื่องจากความเสี่ยงที่ทราบกันดีนี้
ความกังวลอีกอย่างคือพิษจากหอยอัมพาต (PSP) สารพิษ PSP ผลิตโดยสาหร่ายขนาดเล็กบางชนิดและสามารถกรองและสร้างขึ้นภายในหอยโดยเฉพาะในช่วงที่สาหร่ายบุปผา อาการในคนส่วนใหญ่เป็นทางระบบประสาทและความเจ็บป่วยอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ โชคดีที่มันค่อนข้างหายากในสุนัข
สารพิษโดยทั่วไปมีอยู่ในอวัยวะของหอยที่ปนเปื้อน พวกมันไม่สามารถถูกทำลายได้ด้วยการปรุงอาหาร และยังสามารถละลายและปนเปื้อนของเหลวในการปรุงอาหารได้ ควรเอาอวัยวะออกก่อนปรุงอาหารและทิ้งของเหลวที่เหลือเพื่อลดความเสี่ยงต่อพิษของหอย กล้ามเนื้อ adductor เป็นส่วนเดียวของหอยเชลล์ที่ควรรับประทานด้วยเหตุผลนี้
โปรดใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อจับหอยเชลล์ดิบหรืออาหารทะเลรอบๆ สุนัขของคุณ และถ้าพวกเขาได้กัดไปหนึ่งหรือสองคำ ให้แน่ใจว่าได้กินหลังจากที่อาหารสุกเต็มที่และทั่วถึงแล้วเท่านั้น
ประโยชน์ด้านสุขภาพที่เป็นไปได้ของหอยเชลล์สำหรับสุนัข
ในปริมาณเล็กน้อยที่ปรุงอย่างเหมาะสม และเฉพาะในโอกาสพิเศษเท่านั้น หอยเชลล์อาจเป็นตัวเลือกของว่างชิ้นเล็กๆ สำหรับสุนัขของคุณ หอยเชลล์อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายจากการวิเคราะห์ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการของหอยเชลล์ แต่ข้อสรุปเหล่านี้ได้อนุมานจากคุณค่าทางโภชนาการของมนุษย์และไม่สามารถนำมาใช้กับสุนัขได้ในขณะนี้ เนื่องจากขาดการวิจัยเชิงหลักฐาน พูดคุยกับสัตว์แพทย์ของคุณก่อนที่จะพิจารณาให้หอยเชลล์เป็นอาหารสำหรับสุนัขของคุณ
การพิจารณาที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือปริมาณหอยเชลล์ที่ปลอดภัยสำหรับสุนัขของคุณจะน้อยมากและไม่ควรให้เป็นประจำ ซึ่งหมายความว่าคุณประโยชน์ทางโภชนาการนั้นค่อนข้างไม่สำคัญสำหรับสุนัขของคุณ และไม่เป็นไร เนื่องจากสุนัขจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุจากอาหารหลักที่สมดุล ตราบใดที่เป็นไปตามหลักเกณฑ์ที่ให้ไว้ โดย Association of American Feed Control Officials หรือ AAFCOนี่คือทั้งหมดที่ลูกสุนัขของคุณต้องการเพื่อชีวิตที่ดีและมีสุขภาพแข็งแรง ถึงกระนั้น เราจะพูดถึงส่วนผสมบางอย่างในหอยเชลล์เพื่อให้คุณได้ไอเดีย
หอยเชลล์มีโปรตีนสูงและเนื้อบางกว่าเนื้อสัตว์หลายชนิด แม้ว่ามันไม่ควรถูกพิจารณาว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญสำหรับสุนัข แต่หอยเชลล์อาจเป็นของว่างที่ดีที่จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับลูกสุนัขของคุณเป็นครั้งคราว
หอยสองฝาในมหาสมุทรเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแมกนีเซียมอีกด้วย ฟอสฟอรัสเป็นสารอาหารหลักในการสร้างกระดูกและฟัน โพแทสเซียมเป็นอิเล็กโทรไลต์ที่สำคัญสำหรับการรักษาสมดุลของของเหลวและค่า pH ในร่างกาย ควบคู่ไปกับการทำให้เส้นประสาทและกล้ามเนื้อทำงานตามปกติ และแมกนีเซียมสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและกระดูกที่แข็งแรง
วิธีป้อนหอยเชลล์ให้น้องหมา
ไม่แนะนำให้ให้อาหารหอยเชลล์กับสุนัขของคุณเป็นประจำหรือในปริมาณมาก แต่ถ้าคุณต้องการให้อาหารเล็กๆ น้อยๆ แก่ลูกสุนัขเป็นครั้งคราวหรือเพิ่มเวลาอาหารเป็นครั้งคราว สิ่งเหล่านี้อาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสม หากสัตว์แพทย์ของคุณเห็นด้วยกับสิ่งนี้
กุญแจสำคัญในการเตรียมอาหารทะเลสำหรับสุนัขมี 3 ประการ ได้แก่ แกะเปลือกและอวัยวะออก ปรุงกล้ามเนื้อส่วนอกให้สุก และหลีกเลี่ยงการปรุงรสทั้งหมด หอยเชลล์ที่คุณให้สุนัขกินควรปรุงให้สุกเต็มที่เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียหรือปรสิตที่อาจก่อให้เกิดพิษจากหอยที่น่ารังเกียจ และอย่าทอดหรือเติมเนยหรือเกลือใดๆ ในขนมทะเลของสุนัขของคุณ
หากคุณกำลังทำหอยเชลล์สำหรับตัวคุณเอง คุณสามารถใช้กระทะแยกต่างหากสำหรับตัวคุณเองและไม่ต้องใช้น้ำมันในการปรุงหอยเชลล์สักสองสามตัวสำหรับสุนัขของคุณ การนึ่งและการต้มเป็นอีกทางเลือกในการประกอบอาหารและลดการใช้น้ำมัน แต่ควรแน่ใจว่าหอยเชลล์ปรุงสุกอย่างทั่วถึง ด้วยวิธีนี้ คุณทั้งคู่จะได้รับประทานอาหารทะเลในแบบที่ดีที่สุดสำหรับคุณ!
ลูกสุนัขกินหอยเชลล์ได้ไหม
เนื่องจากลูกสุนัขมีความไวและการพัฒนาของระบบประสาทและระบบย่อยอาหาร ความต้องการสารอาหารที่เฉพาะเจาะจงและเฉพาะเจาะจงมากซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตอย่างเพียงพอและการเริ่มต้นชีวิตที่แข็งแรง และอาจมีความไวต่อโรคต่างๆ สูงขึ้น จึงไม่แนะนำให้ทำอย่างยิ่ง ให้พวกเขากินหอยเชลล์ดีที่สุดคือยึดหลักโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลสำหรับลูกสุนัขโดยเฉพาะและเป็นไปตามหลักเกณฑ์ของ AAFCO อาหารที่คุณเลือกควรระบุไว้อย่างชัดเจนบนฉลากและควรได้รับคำแนะนำจากสัตวแพทย์หรือนักโภชนาการสุนัข ซึ่งอาจรวมถึงอาหารอย่าง Wellness CORE หรือ Royal Canin และขนมที่สัตวแพทย์รับรอง
ข้อคิดสุดท้ายเกี่ยวกับการให้อาหารหอยเชลล์แก่สุนัขของคุณ
ต่อไปนี้เป็นบทสรุปโดยย่อสำหรับผู้ที่ต้องการทราบว่าควรแบ่งปันเนื้อหอยเชลล์ที่ปรุงสุกจำนวนเล็กน้อยกับเพื่อนสุนัขหรือไม่:
- หอยเชลล์เป็นพิษต่อสุนัขหรือไม่? ไม่ใช่โดยตรง แม้ว่าบางครั้งอาจมีสารพิษจากการกรองตะไคร่น้ำหรือร่องรอยของโลหะหนัก ไม่ควรเสนอหอยเชลล์ดิบเนื่องจากมักมีแบคทีเรียและปรสิตที่เป็นอันตรายจำนวนมาก และอาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนหรืออาหารเป็นพิษจากหอยได้ โปรดทราบว่าเมื่อพูดถึงสารพิษที่ทำให้เกิดโรคหอยอัมพาต แม้แต่การปรุงอาหารก็ไม่สามารถทำลายพวกมันได้ ดังนั้นให้ปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยที่เราให้ไว้ก่อนหน้าในบทความนี้และซื้อจากแหล่งที่ได้รับการยืนยัน
- หอยแครงเป็นอันตรายต่อน้องหมาไหม? ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดิบหรือปรุงในน้ำมันกับกระเทียมหรือหัวหอม เกลือ และขนมปัง หรือถ้าให้มากเกินไปหรือบ่อยเกินไป อย่างไรก็ตาม แม้ว่าคุณจะปฏิบัติตามคำแนะนำด้านความปลอดภัยทั้งหมดที่เรานำเสนอ สุนัขบางตัวจะยังคงปวดท้องเมื่อกินเนื้อหอยเชลล์แม้เพียงเล็กน้อย
- หอยเชลล์ดีกับน้องหมาไหม? อาจจะ แต่เป็นเพียงการรักษาเล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นครั้งคราว คุณค่าทางโภชนาการนั้นน้อยเกินไปที่จะถือว่ามีนัยสำคัญในปริมาณที่ปลอดภัยและเหมาะสมกับสุนัขของคุณ
แล้วคุณควรให้อาหารหอยเชลล์แก่สุนัขของคุณหรือไม่? นั่นขึ้นอยู่กับคุณและสัตวแพทย์ของคุณ ด้วยการเตรียมการที่เหมาะสม อาหารทะเลอย่างหอยเชลล์สามารถเป็นอาหารที่อร่อยลิ้นและอร่อยเป็นครั้งคราวได้ แต่การกินหอยเชลล์ทอดมื้อค่ำแบบไม่ใส่ใจจะทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนหรือแย่กว่านั้น
