แม้จะมีรสชาติที่จัดจ้าน แต่ถั่วงอกบรัสเซลส์ก็เป็นวัตถุดิบหลักของอาหารมื้อค่ำในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว!สุนัขสามารถกินกะหล่ำดาวได้อย่างปลอดภัย ตราบใดที่ปฏิบัติตามข้อควรระวังเล็กน้อย และปรุงแบบธรรมดา พวกมันยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งเราจะสำรวจและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับคุณ ควรระวัง
ถั่วงอกบรัสเซลส์ดีต่อสุขภาพสำหรับสุนัขของฉันหรือไม่
กะหล่ำดาวเป็นผักตระกูลกะหล่ำที่สามารถให้วิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพหากเลี้ยงในปริมาณที่พอเหมาะ หากไม่ได้ปรุงด้วยสิ่งที่เป็นอันตราย เช่น หัวหอมหรือกระเทียมพวกเขามีสารบางอย่างที่ไม่เป็นประโยชน์ซึ่งเราจะกล่าวถึงด้านล่าง แต่ประโยชน์บางประการที่ถั่วงอกสองสามชนิดสามารถให้สุนัขของคุณได้คือ:
- วิตามินเอ: วิตามินเอเป็นวิตามินสำคัญที่สุนัขต้องการจากอาหารของมัน วิตามินเอสามารถช่วยสนับสนุนการมองเห็นในสุนัข รักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง สนับสนุนการเจริญเติบโตของกระดูกที่แข็งแรง และช่วยในการสืบพันธุ์ของเซลล์ ต้นอ่อนบรัสเซลส์หนึ่งต้นมีวิตามินเอประมาณ 7.22 ไมโครกรัม หนึ่งถ้วย (ประมาณ 88 กรัม) มีวิตามินเอ 33.4 ไมโครกรัม และสุนัขโตเต็มวัยต้องการประมาณ 379 ไมโครกรัมต่อวันเพื่อสุขภาพที่ดี
- วิตามินซี: วิตามินซีเป็นวิตามินที่มีประโยชน์ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ กำจัดอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายในร่างกายสุนัขของคุณที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ออกซิเดชัน ต้นอ่อนบรัสเซลส์ 1 ถ้วยมีวิตามินซีประมาณ 74.8 ไมโครกรัม แต่สุนัขสามารถสังเคราะห์วิตามินซีได้เองในตับ ซึ่งไม่เหมือนกับมนุษย์ ดังนั้นจึงไม่มีปริมาณที่แนะนำที่เฉพาะเจาะจง
- Vitamin B1: วิตามินบี 1 (หรือ Thiamin) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการเมแทบอลิซึมของสุนัขวิตามินบี 1 ช่วยให้สุนัขของคุณใช้พลังงานและเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต และยังมีส่วนร่วมในการกระตุ้นเซลล์ประสาทของสุนัข Brussels Sprouts หนึ่งถ้วยประกอบด้วย B1 0.122 mcg ซึ่งให้ปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับสุนัข 0.56 mcg สองเท่า
- วิตามินบี6: วิตามินบี 6 เป็นวิตามินสำคัญที่มีบทบาทในกระบวนการทางร่างกายของสุนัข วิตามินบี 6 สนับสนุนการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงที่แข็งแรงและการทำงานของระบบประสาท ช่วยให้สุนัขของคุณสร้างและใช้กลูโคส (พลังงาน) ควบคุมฮอร์โมนและการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน และช่วยกระตุ้นยีนบางชนิด นั่นคือวิตามินที่มีประโยชน์ชนิดหนึ่ง! Brussels Sprouts หนึ่งถ้วยให้วิตามินบี 6 0.193 ไมโครกรัม และสุนัขควรได้รับประมาณ 0.4 ไมโครกรัมต่อวันเพื่อสุขภาพที่ดี
- วิตามินเค: วิตามินเคเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้เลือดสุนัขจับตัวเป็นก้อนได้อย่างถูกต้อง กะหล่ำดาว 1 ถ้วยประกอบด้วยวิตามินเค 158 ไมโครกรัม และปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับสุนัขควรอยู่ที่ 0.41 ไมโครกรัม
ถั่วงอกยังมีไฟเบอร์จำนวนมากที่สามารถช่วยในการย่อยอาหารและอุจจาระของสุนัขถั่วงอกยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีสำหรับสุนัข ซึ่งสนับสนุนแรงกระตุ้นของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อในร่างกาย ต้นอ่อนบรัสเซลส์หนึ่งถ้วยมีโพแทสเซียมมากถึง 342 ไมโครกรัม และสุนัขต้องการเพียงวันละกรัมเท่านั้น!
ความเสี่ยงของการให้บรัสเซลส์งอกแก่สุนัขของคุณ
แม้ว่าการให้ถั่วงอกบรัสเซลส์แก่สุนัขของคุณจะมีประโยชน์ แต่คุณต้องระวังความเสี่ยง ถั่วงอกบรัสเซลส์มากเกินไปอาจทำให้สุนัขของคุณไม่สบายอย่างรุนแรง พวกเขามีชื่อเสียงในการทำให้เกิดก๊าซด้วยเหตุผล!
มีน้ำตาลที่เรียกว่าราฟฟิโนสในปริมาณสูง (พบในถั่วด้วย) น้ำตาลเชิงซ้อนนี้ไม่สามารถย่อยได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นมันจึงผ่านเข้าไปในลำไส้ ซึ่งแบคทีเรียจะย่อยอาหารด้วย สิ่งนี้ทำให้เกิดก๊าซที่มีกลิ่นเหม็นที่เราเชื่อมโยงกับถั่วงอก แม้เพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้สุนัขของคุณโล่งห้องได้! อย่างไรก็ตาม ลมที่ติดอยู่อาจทำให้เจ็บปวดอย่างมาก ดังนั้นหากคุณสังเกตเห็นว่าสุนัขของคุณดูท้องอืดหลังจากกินกะหล่ำดาว คุณอาจต้องติดต่อสัตวแพทย์เพื่อขอความช่วยเหลือ
ถั่วงอกที่มากเกินไปอาจทำให้ระบบย่อยอาหารเสียได้ เช่น ท้องเสียร่วมกับท้องอืด แต่ถั่วงอกไม่ควรทำให้เกิดผลอื่นใดหากรับประทานเปล่าๆ และในปริมาณเล็กน้อย หากคุณกังวลว่าสุนัขของคุณดูไม่สบายใจ คุณควรติดต่อสัตวแพทย์ มิฉะนั้น คุณสามารถวางใจได้ว่าอาการไม่สบายและท้องอืดเป็นผลข้างเคียงเพียงอย่างเดียวที่สุนัขของคุณจะได้รับจากการรับประทานถั่วงอกบรัสเซลส์แบบธรรมดา เนื่องจากไม่เป็นพิษ
สุนัขของฉันกินถั่วงอกได้กี่เมล็ด?
ไม่มีแนวทางแนะนำสำหรับจำนวนถั่วงอกที่สุนัขของคุณสามารถกินได้ แต่คุณควรให้อาหารพวกมันเป็นครั้งคราวเท่านั้น คุณควรแจ้งสัตวแพทย์ของคุณก่อนหากคุณวางแผนที่จะให้อาหารใหม่แก่สุนัขของคุณ เช่น บรัสเซลส์งอก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสุนัขของคุณมีปัญหาด้านสุขภาพ
การให้ถั่วงอกบรัสเซลส์ประมาณ 3 ลูกในปริมาณเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วสำหรับสุนัขของคุณที่จะได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพโดยไม่เสี่ยงต่อปัญหาทางเดินอาหารมากเกินไปในกรณีส่วนใหญ่ แต่ควรเริ่มจากการให้ส่วนเล็กๆ ก่อนเสมอเพื่อวัดปฏิกิริยาของสุนัขของคุณ!
ฉันจะเตรียมต้นอ่อนบรัสเซลส์ให้สุนัขได้อย่างปลอดภัยได้อย่างไร
คุณควรปรุงถั่วงอกบรัสเซลส์ก่อนป้อนให้ลูกสุนัข เพราะจะย่อยยากเกินไปหากให้แบบดิบๆ กะหล่ำดาวสามารถต้ม นึ่ง หรืออบ; การนึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมอาหารสำหรับสุนัขของคุณ เนื่องจากอาหารเหล่านี้ยังคงรักษาสารอาหารไว้ได้มากที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเสิร์ฟถั่วงอกบรัสเซลส์ให้สุนัขของคุณเฉพาะในกรณีที่เป็นถั่วธรรมดาและไม่ได้ปรุงรส
หลายคนชอบทานกะหล่ำดาวที่ปรุงกับเนยและเบคอน อาจเป็นเพราะสิ่งนี้ทำให้พวกเขาหยุดชิมถั่วงอกและทำให้ได้รสชาติของเนยและเบคอน! แต่ไม่ควรเสิร์ฟดัดแปลงความอร่อยนี้ให้กับสุนัขของคุณ เพราะอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ท้องเสียและอาเจียน เนื่องจากมีปริมาณไขมันสูง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสุนัขที่กำลังควบคุมอาหารหรือผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น ตับอ่อนอักเสบ
ห้ามเสิร์ฟถั่วงอกบรัสเซลส์ให้สุนัขของคุณหากปรุงด้วยหัวหอมหรือกระเทียม เนื่องจากพืชจำพวกอัลเลียมเหล่านี้เป็นพิษต่อสุนัขแม้ในปริมาณเล็กน้อย และอาจทำให้เกิดอาการป่วยร้ายแรงหากกินเข้าไป
การตัดกะหล่ำดาวเป็นชิ้นขนาดพอดีคำสามารถป้องกันการสำลักได้ (โดยเฉพาะในสุนัขตัวเล็ก) อย่าลืมล้างจุกหัดดื่มให้สะอาดก่อนปรุงอาหารให้ลูกสุนัข และอย่าเสิร์ฟก้านที่แข็งหากคุณมี
ความคิดสุดท้าย
ต้นอ่อนบรัสเซลส์เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสุนัขของคุณในปริมาณที่พอเหมาะ และให้วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด การปรุงถั่วงอกบรัสเซลส์เป็นของกินมีประโยชน์ต่อสุนัขของคุณตราบเท่าที่ยังธรรมดา แต่หลีกเลี่ยงการให้มากเกินไปเพราะถั่วงอกบรัสเซลส์มีน้ำตาลที่ทำให้เกิดแก๊สจำนวนมาก!
การใส่ถั่วงอกมากเกินไปอาจทำให้ท้องอืด ท้องเสีย และท้องเสียได้ และควรรับประทานให้ได้ไม่เกิน 3 ชิ้นต่อหนึ่งหน่วยบริโภคดีที่สุด ยืนยันทุกครั้งว่าอาหารใหม่ๆ นั้นสามารถให้สุนัขของคุณกินได้ก่อนที่จะให้อาหาร เนื่องจากอาหารเหล่านี้อาจไม่เหมาะกับสุนัขที่มีอาการป่วยบางอย่าง
