คุณเพิ่งนำ Nigiri สดๆ กลับบ้านและกำลังสงสัยว่าคุณควรจะแบ่งให้สุนัขของคุณกินหรือไม่ เมื่อคุณรู้ว่าคุณไม่รู้ว่าการป้อนซูชิให้สุนัขนั้นปลอดภัยหรือไม่ ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งสุดท้ายที่คุณอยากทำก็คือการทำให้สุนัขของคุณป่วยในขณะที่คุณพยายามรักษาพวกมันด้วยสิ่งพิเศษ
คำถามที่ว่าซูชิปลอดภัยสำหรับสุนัขหรือไม่นั้นไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะตอบ ท้ายที่สุดมีซูชิหลายประเภท อย่างไรก็ตาม คำตอบสั้นๆ ยังคงเป็นไม่ คุณไม่ควรให้ซูชิสุนัขของคุณเพราะมันมีปลาดิบ.
หากต้องการทราบว่าเหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น และเหตุใดคุณจึงไม่ควรให้ปลาดิบแก่สุนัข โปรดอ่านต่อ คำแนะนำด้านล่างจะให้ข้อมูลทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้
ซูชิปลอดภัยสำหรับสุนัขหรือไม่
นี่เป็นคำถามที่ซับซ้อน เนื่องจากซูชิไม่ใช่อาหารประเภทเดียว แต่เป็นกลุ่มอาหารที่หลากหลาย พูดอย่างกว้างๆ ซูชิคือปลาดิบชนิดหนึ่งที่ห่อด้วยข้าวและสาหร่าย อย่างไรก็ตาม เนื่องจากปลาดิบเป็นส่วนประกอบหลักและไม่ปลอดภัยสำหรับสุนัขที่จะกินซูชิจึงไม่ใช่ของรางวัลที่คุณควรมอบให้สุนัขของคุณ
เพื่ออธิบายคำตอบสำหรับคำถามของเราได้ดีที่สุด เราควรแบ่งซูชิออกเป็นส่วนประกอบต่างๆ และตรวจสอบแต่ละส่วนแยกกัน
ปลาคือสิ่งสำคัญที่คนนึกถึงเมื่อนึกถึงซูชิ และมันก็เป็นส่วนที่ซับซ้อนที่สุดของสมการด้วย
ข้าวมักจะเป็นข้าวเมล็ดสั้นที่ทำด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำตาล ข้าวเป็นอาหารที่ดีอย่างยิ่งสำหรับสุนัขที่จะกิน และมักพบในอาหารสุนัข แม้ว่าจะไม่เป็นพิษ แต่สุนัขของคุณควรจำกัดปริมาณน้ำตาลและเกลือ แต่ซูชิไม่น่าจะมีส่วนผสมเหล่านี้ในปริมาณมากบางครั้งก็มีซีอิ๊วอยู่ด้วยและมีเกลืออยู่มาก ซูชิบางชนิดอาจมีกระเทียมซึ่งเป็นพิษต่อสุนัขด้วย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณ น้ำส้มสายชูยังเป็นที่ทราบกันดีว่าทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารในสุนัขบางตัว ดังนั้น แม้ว่ามันจะไม่ก่อให้เกิดโรคร้ายแรง แต่ก็ไม่ได้ทำให้พวกมันมีความสุขเช่นกัน
สาหร่ายที่เรียกว่า “โนริ” เมื่อเสิร์ฟแบบธรรมดา ไม่ปรุงรส และในปริมาณเล็กน้อย ควรปลอดภัยอย่างยิ่ง และอันที่จริงแล้วมีคุณค่าทางโภชนาการพอสมควร
ปลาชนิดใดในซูชิปลอดภัยที่จะเลี้ยงสุนัขของฉันหรือไม่
น่าเสียดายที่ไม่ใช่ เมื่อจัดการกับปลาดิบ สิ่งที่น่ากังวลที่สุดคือแบคทีเรียและปรสิต เชื้อ Salmonella, Clostridium และ Listeria สามารถอยู่ในเนื้อปลาดิบและนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงในสุนัขและคนได้ ปลาหลายชนิดยังมีปรสิต เช่น พยาธิใบไม้ พยาธิตัวกลม และพยาธิตัวตืดอยู่ภายใน และสิ่งเหล่านี้อาจทำให้สุนัขของคุณติดเชื้อได้หากพวกมันกินเข้าไปปรสิตเหล่านี้ส่วนใหญ่มีความเฉพาะเจาะจงกับปลาและไม่น่าจะก่อให้เกิดโรคร้ายแรงในสายพันธุ์อื่น แต่อาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้
น่าเศร้า เป็นความจริงง่ายๆ ว่าปลาดิบทุกชนิดมีความเสี่ยงต่อสุนัข ซึ่งรวมถึงปลาที่พบในซูชิด้วย คุณควรให้ปลาปรุงสุกแก่สุนัขหรือเบี่ยงเบนความสนใจและบอกพวกเขาว่า "ไม่" เมื่อพวกเขาเริ่มขอทาน ในแง่ของปลาปรุง ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสุนัขของคุณ ได้แก่:
- โคด
- แซลมอน
- ปลาไวทิง
- แฮร์ริ่ง
- ปลาไวท์ฟิช
- บากบั่น
- ปลาดุก
ปลาที่เลี้ยงในฟาร์มอาจมียาปฏิชีวนะตกค้างหรือสารเติมแต่งอื่นๆ ที่เป็นอันตราย และควรหลีกเลี่ยงอีกครั้ง
หมายเหตุพิเศษเกี่ยวกับปลาแซลมอนและปลาทูน่า
แม้ว่าการปนเปื้อนของแบคทีเรียในเนื้อสัตว์มักเป็นปัญหาใหญ่ที่สุดเมื่อให้อาหารปลาดิบแก่สุนัข ปลาแซลมอนและปลาทูน่ายังมีประเด็นอื่นๆ ที่ควรค่าแก่การกล่าวถึง
อีกหนึ่งโรคร้ายแรงในสุนัขที่มาจากการรับประทานปลาแซลมอน ปลาเทราต์ หัวเหล็ก หรือปลาซาลาแมนเดอร์ยักษ์แปซิฟิกดิบหรือสุกๆ ดิบๆ เรียกว่า 'โรคปลาแซลมอน' เกิดจากแบคทีเรียที่เรียกว่า Neorickettsia helminthoeca ซึ่งอยู่ในพยาธิตัวแบน Nanophyetus salmincola ที่รบกวนปลาประเภทนี้ อาการนี้เป็นอันตรายถึงชีวิต จำเป็นต้องได้รับการรักษาโดยสัตวแพทย์อย่างเร่งด่วน
แบคทีเรียนี้พบได้ทั่วไปในปลาที่พบในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของปลาแซลมอนส่วนใหญ่
ควรหลีกเลี่ยงปลาบางประเภท เช่น ปลาทูน่าอัลบาคอร์ ปลาไทล์ฟิช และปลากระโทงดาบ แม้ว่าจะผ่านกระบวนการทางความร้อนก็ตาม เนื่องจากมีปริมาณสารปรอทสูงที่สามารถนำไปสู่สัญญาณของการเป็นพิษในสุนัข ปลาทูน่าขึ้นชื่อว่าเต็มไปด้วยสารปรอท หากสุนัขของคุณกินสารปรอทมากเกินไป พวกเขาอาจได้รับพิษจากสารปรอทเรื้อรัง เนื่องจากสะสมในเนื้อเยื่อของสุนัข ซึ่งนำไปสู่อาการทางระบบประสาทและไตถูกทำลาย
ส่วนผสมอื่นๆ ที่ต้องระวัง
แม้ว่าข้าว ปลา และสาหร่ายจะเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของซูชิ แต่บางครั้งคุณยังพบอาหารอื่นๆ อยู่ข้างในด้วย
สิ่งเหล่านี้รวมถึงเครื่องเทศ เช่น ขิง ซึ่งควรปลอดภัยสำหรับสุนัขของคุณในปริมาณที่น้อย สารปรุงแต่งรสชาติทั่วไปอื่นๆ ได้แก่ เครื่องปรุงรส เช่น วาซาบิ ซึ่งคุณไม่ควรให้สุนัขของคุณ
ข้อกังวลอีกอย่างคืออะโวคาโดซึ่งมีสารที่เรียกว่า “เพอร์ซิน” ซึ่งเป็นพิษร้ายแรงต่อสัตว์หลายชนิด สุนัขทนต่ออะโวคาโดได้ดีกว่าสัตว์อื่นๆ หลายชนิด แต่ก็ยังทำให้อาเจียนและท้องเสียได้ ดังนั้น หลีกเลี่ยงการให้อะโวคาโดแก่สุนัขของคุณ
อีกหนึ่งเรื่องที่ต้องกังวล
นอกจากปรสิต แบคทีเรีย และสารปรอทแล้ว ยังมีอีกหนึ่งสิ่งที่พบในเนื้อซูชิปลาดิบบางประเภทที่อาจเป็นอันตรายต่อสุนัขของคุณ: ไทอามิเนส
ไทอามิเนสเป็นเอนไซม์ที่สลายโมเลกุลของไทอามีน ทำให้มัน 'ไร้ประโยชน์' หรือไม่ใช้งานทางชีวภาพจากมุมมองทางโภชนาการ นั่นเป็นปัญหาใหญ่เพราะสุนัขต้องการไทอามีนในการดำรงชีวิตและมีการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและการทำงานของระบบประสาทตามปกติ
การทำอาหารมีแนวโน้มที่จะสลายไทอามิเนส ทำให้ไม่เป็นอันตรายต่อลูกสุนัขของคุณ
การเสิร์ฟปลาดิบให้สุนัขของคุณมีประโยชน์อะไรบ้างไหม
ไม่! มันก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่สำคัญสำหรับสุนัขของคุณตามที่กล่าวไว้แล้ว ปรุงปลาให้ดีและเอาหัว เกล็ด หนัง และกระดูกออกให้สุนัขของคุณเพลิดเพลินกับการรับประทานที่เอร็ดอร่อย ปลาปรุงสุกมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการสำหรับลูกสุนัข: มันเต็มไปด้วยโปรตีนไร้ไขมัน เต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า และสุนัขหลายตัวก็ชอบรสชาตินี้
ปลาปรุงสุกไม่ได้มีความเสี่ยงเหมือนปลาดิบ (แน่นอนว่าเตรียมอย่างถูกต้อง)
เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้แล้ว จึงไม่มีเหตุผลที่จะต้องให้ปลาดิบแก่สุนัขของคุณ ไม่เพียงแต่จะทำให้พวกมันได้รับเชื้อโรคที่คุกคามชีวิตเท่านั้น แต่ยังไม่ดีต่อสุขภาพหรือรสชาติที่ดีกว่าสำหรับพวกมันด้วย
เราแนะนำให้เพิ่มปลาในอาหารสุนัขของคุณหรือใช้เป็นอาหารพิเศษ แต่ต้องปรุงให้สุกก่อน
แล้วคำตัดสินคืออะไร? ซูชิปลอดภัยสำหรับสุนัขหรือไม่
ไม่เด็ดขาด! ซูชิประกอบด้วยปลาดิบ พร้อมด้วยสารปรุงแต่ง เช่น ซอสถั่วเหลือง เกลือ กระเทียม และบางครั้งอะโวคาโด ซึ่งทั้งหมดนี้มีความเสี่ยงต่อสุขภาพที่แตกต่างกันสำหรับสุนัขของคุณ
ปลาดิบอาจมีปรสิต แบคทีเรีย โลหะหนัก เช่น ปรอท และเอนไซม์ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของสุนัข คุณจึงทอยลูกเต๋าทุกครั้งที่แบ่งซาซิมิของคุณ ในความเห็นของเราไม่คุ้มที่จะเสี่ยง ดังนั้นให้สุนัขของคุณปรุงปลาแทน หรือเพียงแค่บอกว่า "ไม่" เมื่อพวกเขาเริ่มขอทานหรือเสนอทางเลือกการรักษาที่เหมาะสมและปลอดภัยหรือเบี่ยงเบนความสนใจ
เราทราบดีว่าเป็นเรื่องยากที่จะปฏิเสธสัตว์เลี้ยงของคุณเมื่อพวกเขาตีคุณด้วยดวงตาสุนัขแบบลูกสุนัข แต่มันยากยิ่งกว่าที่จะอธิบายว่าทำไมคุณถึงรีบพาพวกเขาไปหาสัตว์แพทย์ เพราะปลาดิบมีความเสี่ยงต่อสุนัขของคุณอย่างแท้จริงมีทางเลือกในการรักษาที่ปลอดภัยอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณสามารถให้แทนได้
