Flour คือแป้งที่ทำโดยการบดธัญพืชดิบ ราก ถั่ว ถั่วหรือเมล็ดพืช ใช้ทำอาหารได้หลายอย่าง ในฐานะผู้ปกครองสัตว์เลี้ยง คุณอาจสงสัยว่าแป้งปลอดภัยสำหรับแมวของคุณที่จะกินหรือไม่ หากแมวของคุณกินแป้งเล็กน้อย ก็มักจะไม่ใช่ปัญหา แป้งส่วนใหญ่ไม่เป็นพิษต่อแมว แต่การกินแป้งทุกชนิดมากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพดังนั้นแม้ว่าจะกินได้อย่างปลอดภัย แต่ก็ไม่ควรให้แมวกินแป้งเป็นประจำหรือให้เป็นขนม
ทุกวันนี้คุณสามารถหาแป้งและแป้งทางเลือกได้มากมาย ดังนั้น คู่มือนี้มีไว้เพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับแป้งประเภทใดที่ปลอดภัยและไม่ปลอดภัยสำหรับแมวที่จะกินบางครั้งแมวอาจมีอาการแพ้ธัญพืชได้ ดังนั้นเราจะอธิบายถึงสิ่งที่เจ้าของแมวควรทำหากสงสัยว่ามีอาการแพ้อาหาร
ชนิดของแป้ง
แป้งตามท้องตลาดมีมากมายหลายประเภท โดยทั่วไปแล้ว สามประเภทที่พบบ่อยที่สุดคือ:
ชนิดของแป้ง
- แป้งธัญพืช – นี่คือแป้งที่ได้รับความนิยมสูงสุดทั่วโลก ประกอบด้วยแป้งสาลีซึ่งเป็นส่วนผสมหลักสำหรับขนมปัง ซึ่งเป็นอาหารหลักสำหรับหลายวัฒนธรรม ประกอบด้วยเอนโดสเปิร์ม จมูกข้าว และรำของต้นข้าวสาลีรวมกัน (หรือเรียกว่าแป้งโฮลเกรน) หรือเพียงแค่เอนโดสเปิร์มของพืชเพียงอย่างเดียว (หรือที่เรียกว่าแป้งขัดสีหรือแป้งขาว)
- แป้งข้าวโพด – ยังคงเป็นวัตถุดิบหลักในอเมริกาและได้มาจากข้าวโพด
- Rye Flour – ส่วนประกอบของขนมปังในยุโรปตอนกลางและตอนเหนือ
แป้งเกือบทั้งหมดในท้องตลาดทุกวันนี้ล้วนผ่านการฟอกขาว การฟอกสีเป็นกระบวนการที่ดึงแป้งที่มีสีเหลืองตามธรรมชาติออก และให้สีขาวที่เป็นเครื่องหมายการค้าที่เรามักเชื่อมโยงด้วย เนื่องจากการฟอกสียังทำให้คุณค่าทางโภชนาการของแป้งลดลง แป้งส่วนใหญ่จึงได้รับการเสริมคุณค่าหลังจากกระบวนการฟอกขาวเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารกลับคืน อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้ไม่ได้ปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของแป้ง แต่เพียงคืนค่าองค์ประกอบทางโภชนาการ
แมวกินแป้งได้ไหม
โดยทั่วไปแล้ว แป้งปลอดภัยสำหรับแมวที่จะกิน และพวกมันมักจะย่อยง่าย บางครั้งมีการใช้แป้งในอาหารแมวแบบแห้ง (แบบเม็ด) เป็นตัวช่วยให้อาหารเม็ดคงรูปอยู่ได้ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตทางโภชนาการของแป้งต่ำอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้น แป้งประเภทต่างๆ จึงไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการที่แท้จริงสำหรับเพื่อนแมวของเรา ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้แมวของเราให้อาหารแป้ง จากที่กล่าวมานี่คือแป้งบางประเภทที่เป็นที่นิยมซึ่งพบได้ทั่วไปในท้องตลาดและความปลอดภัยสำหรับเพื่อนแมวของเรา
แป้งที่มีกลูเตน
สิ่งเหล่านี้พบได้ทั่วไปในร้านค้าทั่วโลก
แป้งที่มีกลูเตน
-
แป้งสาลี ซึ่งมีหลากหลาย เช่น
- แป้งสาลีทั่วไป
- แป้งขาว
- แป้งก๋วยเตี๋ยว
- คาถา
- แป้งอัตตา
- แป้งไมด้า
- แป้งแพลนหรือแป้งอเนกประสงค์
- แป้งโฮลวีท
- แป้งไรย์
สิ่งเหล่านี้ไม่แนะนำสำหรับแมว แต่ก็ไม่เป็นพิษสำหรับแมวเช่นกัน ถ้าแมวของคุณกินบ้าง ก็น่าจะไม่เป็นไร เว้นแต่ว่าแมวจะมีอาการแพ้กลูเตน ซึ่งเราจะคุยกันในเร็วๆ นี้
ขอเตือนว่าแป้งเหล่านี้บางส่วนใช้ทำขนมปังซึ่งอาจมีส่วนผสมอื่นที่เป็นพิษร้ายแรงต่อแมว เช่น ขนมปังลูกเกดหรือช็อกโกแลตเมื่อใดก็ตามที่สงสัย อย่าให้อาหารคนแก่แมวของคุณ ปรึกษาสัตวแพทย์หรือนักโภชนาการแมวของคุณเสมอก่อนที่จะให้แมวของคุณมีรายการอาหารที่ไม่ได้มีไว้สำหรับแมว
แป้งปราศจากกลูเตน
แป้งปราศจากกลูเตนยอดนิยมมีตัวเลือกดังต่อไปนี้:
แป้งไร้กลูเตน
- แป้งอัลมอนด์
- แป้งแอปเปิ้ล
- แป้งกล้วย
- แป้งข้าวกล้อง
- แป้งบัควีท
- แป้งข้าวโพด
- แป้งมะพร้าว
- แป้งถั่วชิกพี
- แป้งมันฝรั่ง
- แป้งถั่ว
สิ่งเหล่านี้ค่อนข้างยากกว่าเล็กน้อยในการวิเคราะห์อย่างถูกต้อง เนื่องจากบางตัวเลือกเป็นที่ยอมรับสำหรับแมว ในขณะที่บางตัวเลือกมาจากส่วนผสมที่ไม่ควรเลี้ยงแมวแม้ว่าจะไม่แนะนำให้เป็นอาหารปกติ ดังนั้นตามหลักทั่วไปแล้ว ควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้หรือตรวจสอบส่วนผสมอย่างละเอียดก่อนที่จะนำไปใช้กับอาหารที่แมวของคุณกินได้
คำเตือนเกี่ยวกับแป้งดิบและแป้งดิบ
โปรดจำไว้ว่าแมวไม่ควรกินแป้งดิบหรือแป้งดิบ CDC ได้เตือนไม่ให้รับประทานแป้งดิบ เนื่องจากอาจมีแบคทีเรียเช่น E โคไล และจำเป็นต้องปรุงให้สุกเช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ
แป้งดิบมักจะมียีสต์ (สารเพิ่มปริมาณ) ซึ่งเป็นอันตรายต่อแมว ยีสต์จะหมักคาร์โบไฮเดรตในแป้งซึ่งผลิตทั้งเอทานอล (แอลกอฮอล์ชนิดหนึ่ง) และคาร์บอนไดออกไซด์ ดังนั้น หากแมวของคุณกินแป้งดิบ พวกมันอาจได้รับผลกระทบจากพิษของแอลกอฮอล์
สัญญาณของแอลกอฮอล์เป็นพิษในแมว
- ดูสับสน
- พุงป่อง
- ขยับไม่ได้หรือขยับไม่ได้
- แรงสั่นสะเทือน
- สัมผัสเย็นจับใจ
- ปรากฏไม่ตอบสนอง
โปรดติดต่อสัตวแพทย์ของคุณทันที หากแมวของคุณกินแป้งดิบปริมาณเท่าใดก็ตาม เนื่องจากแมวต้องได้รับการตรวจฉุกเฉิน พิษของแอลกอฮอล์อาจถึงแก่ชีวิตสำหรับแมว
แพ้แมวและธัญพืช
แมวสามารถมีอาการแพ้ธัญพืชได้ แต่พบไม่บ่อยนัก
หากคุณสงสัยว่าแมวของคุณแพ้ธัญพืช ลองมองหาสัญญาณที่เกี่ยวข้องกับการแพ้อาหารต่อไปนี้:
สัญญาณของการแพ้ธัญพืช
- เกาต่อเนื่อง
- เลียอย่างต่อเนื่อง
- ขนแห้งร่วง
- โรคระบบทางเดินอาหาร
- เบื่ออาหาร
วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบว่าแมวของคุณแพ้อาหารหรือไม่คือการทำงานร่วมกับสัตวแพทย์ของคุณ สัตวแพทย์มักจะแยกแยะสาเหตุทางการแพทย์อื่นๆ ออกก่อน หากสงสัยว่าแมวของคุณเป็นโรคแพ้อาหาร วิธีทั่วไปในการยืนยันคือการทดลองกำจัดอาหารและการท้าทายเรื่องอาหาร
โดยสรุป การทดลองกำจัดอาหารจะกำจัดสารก่อภูมิแพ้ที่สงสัยว่าจะก่อภูมิแพ้ออกจากอาหารของแมวของคุณอย่างสมบูรณ์เป็นเวลาหลายสัปดาห์ และทำให้แมวของคุณได้รับอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ตามใบสั่งแพทย์ จุดประสงค์ของการทดลองคือเพื่อดูว่าแมวยังคงมีอาการไม่สบายหรือแสดงอาการดีขึ้นหลังจากปรับเปลี่ยนอาหารหรือไม่
หากแมวของคุณตอบสนองได้ดีต่ออาหารทดลองกำจัดอาหาร พวกเขาอาจถูก "ท้าทาย" หลังจากผ่านไปหลายสัปดาห์ด้วยส่วนผสมแต่ละอย่างเพื่อดูว่าการนำรายการอาหารกลับมาใช้ใหม่ทำให้เกิดอาการไม่สบายที่พวกเขาเคยประสบหรือไม่ หากส่วนผสมดังกล่าวทำได้สำเร็จ ก็สามารถระบุเป็นรายการอาหารที่แมวของคุณแพ้ได้หากแมวของคุณไม่มีปัญหาในการนำส่วนผสมที่เคยกินกลับมาใช้ใหม่ก่อนการทดสอบการกำจัด แมวอาจมีปัญหาอื่นๆ ซึ่งสัตวแพทย์ของคุณจะตรวจสอบ
การทดลองกำจัดอาหารเป็นสิ่งที่ท้าทายอย่างยิ่งหากคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของสัตวแพทย์สำหรับอาหารแมวของคุณในระหว่างกระบวนการ โปรดจำไว้ว่าไม่มีการวินิจฉัยหรือการยืนยันที่มีความหมายเกี่ยวกับการแพ้หากคุณให้อาหารแมวของคุณ (รวมถึงขนม) ที่ไม่ได้รับการอนุมัติจากสัตวแพทย์ของคุณตลอดช่วงระยะเวลาของการทดลอง ตัวเลือกอื่นๆ ในการพิจารณาการแพ้อาหารอาจเหมาะสมกว่าหากคุณต้องการได้รับการยืนยันเร็วกว่านี้ แม้ว่าอาจไม่พร้อมใช้งานในทุกที่ก็ตาม คุณควรปรึกษาทางเลือกดังกล่าวกับสัตวแพทย์ของคุณ
ปิดท้าย
โดยทั่วไปแล้วแมวสามารถย่อยแป้งปรุงสุกได้เกือบทุกชนิดอย่างปลอดภัยอย่างไรก็ตาม แป้งไม่ใช่แหล่งอาหารที่ดีสำหรับแมวของคุณ ดังนั้นจึงไม่ใช่สิ่งที่คุณควรพยายามเพิ่มเข้าไปในอาหารแมวของคุณ ทั้งแป้งดิบและแป้งดิบเป็นอันตรายต่อแมว ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ในปริมาณเท่าใดก็ตาม
