คุณกำลังคิดที่จะให้ถั่วอบแก่ลูกสุนัขของคุณหรือเปล่า? เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาใหม่ อาหารนี้เป็นเขตที่วางทุ่นระเบิดเมื่อพูดถึงส่วนผสมที่อาจเป็นอันตราย แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับว่าเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปหรืออาหารโฮมเมด การวิเคราะห์คำถามนี้เป็นบทเรียนที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการตัดสินใจที่ถูกต้องสำหรับสุนัข BFF ของคุณ
สุนัขไม่ควรกินถั่วอบเพราะส่วนผสมที่เป็นปัญหาหลายอย่างสามารถกระตุ้นการไปพบสัตวแพทย์ในกรณีฉุกเฉิน มาดูสิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสิ่งที่คุณควรดู สำหรับในอาหารคน เราจะเริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์กระป๋องที่เป็นแก่นสาร ถั่วอบไฮนซ์
ประวัติโดยย่อของถั่วอบ
ถั่วอบเป็นอาหารอเมริกันทั้งหมดที่สร้างขึ้นโดยชาวอเมริกันอินเดียน พวกเขาใช้ส่วนผสมอื่น ๆ เช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนื้อกวางเพื่อปรุงรส ผู้แสวงบุญยกระดับไปอีกขั้นโดยเพิ่มเบคอนหรือหมูเกลือ พวกเขายังปรุงรสตามรสนิยมของพวกเขาเพื่อเตรียมอาหารที่เรารู้จักในปัจจุบัน ที่น่าสนใจคือส่วนผสมแบบเดียวกันนี้มีอยู่มากมายในสูตรสมัยใหม่
Henry Heinz บรรจุกระป๋องสูตรอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเขาในปี 1886 ยากที่จะเชื่อว่าผู้คนมองว่าเป็นอาหารหรูหรา มันมาถึงสหราชอาณาจักรในช่วงต้นทศวรรษ 1900 ที่เหลือก็คือประวัติศาสตร์ วันนี้ บริษัทมีส่วนแบ่งการตลาด 70 เปอร์เซ็นต์ในสหราชอาณาจักรเพียงแห่งเดียว มีแม้กระทั่งพิพิธภัณฑ์ที่อุทิศให้กับประวัติศาสตร์ของผลิตภัณฑ์
อะไรอยู่ในกระป๋อง
บทสรุปนี้เป็นพื้นฐานสำหรับการแยกแยะคำถามนี้ว่าสุนัขสามารถกินถั่วอบได้หรือไม่ เริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์เวอร์ชันอเมริกา ตามเว็บไซต์ของ Heinz รายการส่วนผสมประกอบด้วย:
- ถั่วขาว
- น้ำ
- น้ำตาลทรายแดง
- ซอสมะเขือเทศ
- กากน้ำตาล
- ลูกเกดแปะ
- มัสตาร์ดสีเหลือง (น้ำ, น้ำส้มสายชูกลั่น, เมล็ดมัสตาร์ด, เกลือ, ขมิ้น, เครื่องเทศ)
- แป้งแปรรูป
- เกลือ
- รสธรรมชาติ
- ผงหัวหอม
- กระเทียมผง
- พริกไทยดำ
หลายๆ อย่างอาจพุ่งเข้าหาคุณ เช่น ลูกเกดบด ผงหัวหอม และผงกระเทียม ทั้งหมดเป็นพิษต่อสุนัข เราสามารถหยุดอยู่แค่นั้น แต่ยังมีบทเรียนที่สำคัญอีกหลายประการจากการอ่านฉลากนี้ ได้แก่ แป้งดัดแปลงและรสธรรมชาติ ผู้ผลิตมักจัดหาส่วนผสมเช่นนี้จากผู้ขายหลายราย พวกเขาปฏิบัติตามห่วงโซ่อุปทานที่นำไปสู่
ในบางครั้ง แป้งดัดแปร มีข้าวสาลีเป็นส่วนประกอบบางครั้งก็เป็นข้าวโพด น่าเสียดายที่อย่างใดอย่างหนึ่งอาจเป็นสารก่อภูมิแพ้สำหรับสุนัข ในทางกลับกัน บริษัทต่างๆ มักจะจัดหาจากซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันสำหรับซัพพลายเออร์รายนี้เช่นกัน วิธีเดียวที่จะระบุได้ว่ามีอะไรอยู่ในกระป๋องคือการโทรหาผู้ผลิต โดยแจ้งหมายเลขล็อตเพื่อระบุว่าเป็นกระป๋องอะไร เช่นเดียวกับเครื่องเทศในมัสตาร์ดสีเหลือง
นอกเหนือจากนั้น เราเหลือธงแดง น้ำตาลทรายแดง และกากน้ำตาลอีกเล็กน้อย นั่นเป็นส่วนหนึ่งของเหตุผลที่ถั่วอบไฮนซ์ให้พลังงานสูงถึง 190 แคลอรีต่อ ½ ถ้วย ลองใส่ตัวเลขนั้นลงในมุมมอง สุนัขน้ำหนัก 50 ปอนด์ควรได้รับพลังงานระหว่าง 700–900 แคลอรี่ต่อวัน ถั่วอบขนมนั้นกินพื้นที่ 21–27% ของtotalintake.
Heinz Baked Beans เวอร์ชั่นอังกฤษ
ชาวอังกฤษมีสูตรอาหารที่แตกต่างกันซึ่งสอดคล้องกับรสนิยมของพวกเขามากกว่า บริษัทในอังกฤษเปลี่ยนน้ำตาลเป็นมะเขือเทศเพื่อให้แคลอรี่นับถอยหลังเหลือ 78 แคลอรี่ รายการส่วนผสมประกอบด้วย:
- ถั่ว
- มะเขือเทศ
- น้ำ
- น้ำตาล
- สปิริตน้ำส้มสายชู
- แป้งข้าวโพดดัดแปร
- เกลือ
- สารสกัดจากเครื่องเทศ
- สารสกัดจากสมุนไพร
แม้ว่าจะดูดีขึ้น แต่ก็ยังมีส่วนผสมที่น่าสงสัย เช่น สารสกัดทั้งสองชนิด คุณเหลืองานเดิมไว้กับการโทรระหว่างประเทศเพื่อรับข้อมูลเพิ่มเติม กรณีนี้ดูน่ากลัวสำหรับการให้ถั่วอบแก่สุนัขของคุณ ไม่ว่าคุณจะซื้อจากที่ไหนก็ตาม ลองพิจารณาตัวเลือกอื่นที่ให้คุณควบคุมสิ่งที่อยู่ในจานด้วยการทำตั้งแต่เริ่มต้น
โฮมเมดดีกว่าหรือปลอดภัยกว่ากัน?
คำตอบสำหรับคำถามนี้คือขึ้นอยู่กับสูตรอาหารด้วย เราค้นหาหลายคนทางออนไลน์ พวกเขาทั้งหมดคล้ายกับสูตรอาหารของไฮนซ์ โดยมีข้อยกเว้นบางประการที่น่าสังเกต ส่วนใหญ่รวมถึงหัวหอมหรือกระเทียมซึ่งเป็นพิษต่อสุนัขทั้งคู่หนึ่งขวดมีซอสมะเขือเทศซึ่งอาจก่อให้เกิดปัญหากับสารให้ความหวานและสารก่อภูมิแพ้ได้
แน่นอน คุณสามารถละทิ้งส่วนผสมที่ต้องสงสัยและทำแบทช์ที่ปลอดภัยสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณแม้ว่าจะเป็นรสจืดก็ตาม อย่างไรก็ตาม มีข้อแม้เพิ่มเติมอีกเล็กน้อย
แล้วถั่วล่ะ
เรามาตอบคำถามที่ชัดเจนกันก่อน วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมถั่วสำหรับทำสูตรอบคือการแช่ถั่วแห้งในชามน้ำ ข้ามคืนจะดีกว่า ระบายน้ำและล้างออกให้สะอาด การทำตามขั้นตอนง่ายๆ นี้จะแยกสารประกอบที่สร้างผลข้างเคียงออกมา เราแนะนำให้ต้มในน้ำธรรมดาเป็นเวลา 2 นาทีแล้วปิดฝาหม้อ สะเด็ดน้ำแล้วล้างอีกครั้ง
สิ่งต่อไปที่เราต้องตรวจสอบคือประเภทของถั่วที่คุณใช้ สูตรอาหารและผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ที่เราดูมีถั่วขาวแม้ว่าอาจจะไม่เป็นไร แต่ที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ ถั่ว Garbanzo หรือถั่วชิกพี สาเหตุมาจากความเชื่อมโยงที่อาจเกิดขึ้นและสภาวะที่คุกคามชีวิตที่เรียกว่า canine dilated cardiomyopathy (DCM)
จำนวนผู้ป่วยพุ่งสูงขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะกับโกลเด้น รีทรีฟเวอร์ พันธุ์ผสม และลาบราดอร์ รีทรีฟเวอร์ ได้แจ้งให้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) ตรวจสอบสาเหตุที่เป็นไปได้ งานของพวกเขาได้ค้นพบความสัมพันธ์ระหว่าง DCM กับอาหารสุนัขเชิงพาณิชย์ที่ปราศจากธัญพืชที่มีถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี หรือถั่ว
การสอบสวนยังดำเนินอยู่ แต่เราขอแนะนำให้ดำเนินการอย่างปลอดภัยจนกว่านักวิจัยจะสามารถอธิบายการเพิ่มขึ้นของกรณี DCM ได้ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมายสำหรับขนมที่ไม่มีปัญหาที่เราพบในถั่วอบ
บทสรุป
เราเข้าใจว่าทำไมคุณอาจต้องการแบ่งปันสิ่งที่คุณพบว่าอร่อยกับสัตว์เลี้ยงของคุณ ท้ายที่สุดแล้วอาหารคือความรัก อย่างไรก็ตาม อาจเป็นการดีที่สุดที่จะขูดถั่วอบออกจากรายการด้วยเหตุผลหลายประการลูกสุนัขของคุณจะทำอาหารสุนัขเชิงพาณิชย์ได้ดีที่สุดโดยคำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการโดยไม่ต้องกังวลถึงส่วนผสมที่เป็นพิษ