อาหารสัตว์สดกำลังเป็นที่นิยมในทุกวันนี้! หลายคนมีจิตสำนึกมากขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาให้อาหารสัตว์เลี้ยง และอาหารสัตว์เลี้ยงสดก็เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนอาหารเม็ดและอาหารกระป๋องแบบดั้งเดิม แต่ไม่ว่าคุณจะทำอาหารเองหรือสมัครใช้บริการจัดส่งอาหารสด การรักษาอาหารให้สดใหม่อยู่เสมอเป็นสิ่งสำคัญ!
แล้วอาหารสัตว์เลี้ยงแช่แข็งแช่แข็งได้ไหม? อย่างแน่นอน! เช่นเดียวกับอาหารสดทั่วไป การแช่แข็งส่วนที่ไม่ได้ใช้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาไว้
ที่นี่ เราจะมาเจาะลึกเรื่องการแช่แข็งอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณด้วยวิธีที่จะทำให้อาหารสดที่สุด และเรายังครอบคลุมถึงวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บอาหารสัตว์เลี้ยงอื่นๆ ที่คุณอาจมี
ก่อนอื่น Fresh Pet Food คืออะไร
ก่อนอื่นว่าอาหารสดคืออะไรกันแน่? ขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังซื้ออาหารสัตว์เลี้ยงแบบสมัครสมาชิกหรือทำเอง
สมัครสมาชิก Fresh Pet Food
มีหลายบริษัทที่ผลิตอาหารสัตว์สดเกรดมนุษย์ ตัวอย่างเช่น Smalls มีทั้งอาหารสดและอาหารแห้งสำหรับแมวที่ไม่มีส่วนผสมเทียม เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ ผักสด และเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ
อาหารแมวขนาดเล็กจะบรรจุน้ำแข็งแห้งเพื่อให้เย็น และบริษัทอาหารสดอื่นๆ หลายแห่งก็ทำเช่นเดียวกัน โดยทั่วไปแล้วจะบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทแบบสุญญากาศหรือในภาชนะ
ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้เหมือนกันโดยไม่คำนึงถึงบริษัท: อาหารสดที่ไม่มีส่วนผสมเทียมส่งถึงประตูคุณในบรรจุภัณฑ์แช่เย็น
บริษัทเหล่านี้หลายแห่งยังรวมเอาอาหารเม็ดและอาหารแห้งแบบแช่เยือกแข็งที่ “สดกว่า” ไว้ด้วย ซึ่งมีความเสถียรในชั้นวาง และบางบริษัทมีตัวเลือกอาหารดิบ
อาหารสดโฮมเมด
กฎสำหรับการทำอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณเองนั้นคล้ายกับการซื้ออาหารสดจากบริษัท อาหารโฮมเมดที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ต้องแช่เย็นหรือแช่ช่องแข็ง ขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณทำในแต่ละครั้ง
มีสูตรอาหารแมวและสุนัขโฮมเมดให้เลือกมากมาย เพียงตรวจสอบอีกครั้งกับสัตวแพทย์ของคุณก่อนที่จะเปลี่ยนอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณใช้ส่วนผสมที่ถูกต้องและอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณมีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุล
หากคุณต้องการทำอาหารสัตว์เลี้ยงทีละมื้อ คุณไม่ต้องกังวลเรื่องการจัดเก็บหรือวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาอาหาร แต่อาหารที่ไม่กินไม่ควรทิ้งในชาม แต่ควรแช่เย็นหรือโยนทิ้ง อย่างไรก็ตาม หากคุณทำแบทช์จำนวนมาก คุณจะต้องหาวิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บ
จะแช่แข็งหรือไม่แช่แข็ง
เมื่อเรามีอาหารแล้ว เราควรหารือเกี่ยวกับกฎทั่วไปในการเก็บรักษาอย่างถูกต้อง
หลักการทั่วไปคืออาหารสดควรแช่เย็นประมาณ 3 ถึง 5 วัน แต่ไม่เกิน 7 วัน และสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ประมาณ 12 เดือน
หากคุณซื้ออาหารจากบริษัทอาหารสัตว์สด ให้ดูที่คำแนะนำของบริษัทเพราะรู้จักผลิตภัณฑ์ของตนดีที่สุด
การแช่แข็งอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณอาจทำให้รูปร่างและเนื้อสัมผัสของอาหารเปลี่ยนไปเมื่อคุณละลาย แต่อาหารควรคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ทั้งหมด
การแช่แข็งอาหารเมื่อคุณทำเองจะทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น คุณสามารถแช่แข็งมันในแต่ละแพ็คเพื่อทำอาหารหนึ่งมื้อสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณ แต่ถ้าคุณไม่มีพื้นที่เก็บของในช่องแช่แข็งมากนัก ให้พิจารณาทำอาหารให้เพียงพอสำหรับสองสามวันเท่านั้น
ศิลปะแห่งการแช่แข็งอาหารสัตว์เลี้ยง
ดังนั้น ตอนนี้คุณได้เลือกที่จะแช่แข็งอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณแล้ว มีวิธีที่ถูกต้องและวิธีที่ผิดในการทำ
เมื่อคุณได้รับอาหารจัดส่งครั้งแรกหรือคุณทำอาหารเสร็จแล้ว หากคุณต้องการแช่แข็ง ให้ใส่ในช่องแช่แข็งของคุณทันที (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเย็นลงก่อน) คุณควรเก็บอาหารไว้ในตู้เย็นให้เพียงพอไม่เกิน 5 วันต่อสัปดาห์ ด้วยวิธีนี้ คุณจะมีอาหารสดเพียงพอสำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณในตู้เย็น และส่วนที่เหลือสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้
คุณควรนำอาหารออกจากช่องแช่แข็งและใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ละลายประมาณ 24 ชั่วโมงก่อนที่คุณต้องการ
การแช่แข็งอาหารนั้นต้องมีอุปกรณ์ หากคุณใช้บริการสมัครสมาชิก คุณสามารถแช่แข็งอาหารในถุงหรือภาชนะที่บรรจุเข้ามาได้ มิฉะนั้น คุณจะต้องใช้ถุงแช่แข็งหรือภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อเก็บอาหารอย่างเหมาะสม
ก่อนปิดผนึก คุณต้องดันอากาศออกจากภาชนะหรือถุงให้ได้มากที่สุด หากคุณจะต้องแช่แข็งอาหารสัตว์เลี้ยงเป็นประจำ ลองพิจารณาลงทุนในเครื่องซีลสูญญากาศ มันจะดูดอากาศออกทั้งหมด ซึ่งสามารถถนอมอาหารได้นานกว่าวิธีปกติถึง 5 เท่า
อากาศที่ค้างอยู่ในถุงหรือภาชนะอาจทำให้อาหารสูญเสียความชื้น ซึ่งเป็นสาเหตุของการก่อตัวของเกล็ดน้ำแข็งและทำให้ช่องแช่แข็งไหม้ได้ แม้ว่ามันจะยังปลอดภัยที่จะกิน แต่มันก็จะแข็งขึ้นและอร่อยน้อยลงมาก อย่าลืมติดฉลากพร้อมวันที่และสิ่งของบนถุงหรือภาชนะ
จัดเก็บอาหารแห้ง
กฎโดยทั่วไปจะเหมือนกัน ไม่ว่าอาหารแห้งจะมาจากบริษัทรับสมัครสมาชิกอาหารสดบริษัทใดบริษัทหนึ่ง หรือเป็นของที่คุณหยิบจากร้านขายของชำ เพิ่งรู้ว่าอาหารพิเศษมีอายุสั้นกว่า
อาหารฟรีซดรายสามารถเก็บไว้โดยไม่เปิดใช้ได้นานถึง 18 เดือน แต่เมื่อคุณเปิดแล้ว ควรเสิร์ฟภายใน 30 วัน
จำเป็นต้องเก็บอาหารเม็ดไว้ในถุงของมันเอง กระเป๋าได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาความสดและป้องกันองค์ประกอบต่างๆ ศัตรูตัวฉกาจของอาหารทุกชนิดคือ สัตว์รบกวน อากาศ ความร้อน แสง และความชื้น ล้วนส่งผลให้อาหารเสื่อมสภาพเร็วขึ้น บรรจุภัณฑ์ดั้งเดิมช่วยป้องกันไม่ให้สิ่งเหล่านั้นออกไป ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บอาหารเม็ดคือการปิดปากถุงและใส่ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
แต่หากคุณซื้ออาหารสัตว์เลี้ยงพิเศษเพิ่มเติม โปรดดูคำแนะนำของบริษัทเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บ
การละลายและการละลายน้ำแข็ง
การละลายอาหารแช่แข็ง
วิธีที่ดีที่สุดในการละลายอาหารคือใส่ในตู้เย็นประมาณ 24 ชั่วโมงก่อนที่คุณต้องการ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าเมื่ออาหารละลายในตู้เย็นแล้ว จะต้องรับประทานให้หมดภายใน 4 ถึง 5 วัน
วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการละลายอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณคือในตู้เย็น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการเก็บอาหารแช่แข็งไว้ในบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้นจึงดีที่สุด ยิ่งภาชนะบรรจุอาหารมีขนาดใหญ่เท่าใด การละลายน้ำแข็งในตู้เย็นก็จะใช้เวลานานขึ้น
การละลายน้ำแข็งโดยใช้น้ำเย็น
บางครั้งเราต้องการอาหารสัตว์เลี้ยงเร็วกว่า 24 ชั่วโมง จึงมีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณสามารถทำได้ ในขณะที่อาหารยังอยู่ในถุงหรือภาชนะ ให้จุ่มลงในชามน้ำเย็นที่คุณเปลี่ยนทุกๆ 30 นาทีหรือมากกว่านั้น อาหารแต่ละมื้อประมาณ 10 ออนซ์อาจใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการละลายน้ำแข็ง
ข้อเสียของการใช้วิธีนี้คือคุณไม่สามารถนำส่วนที่ไม่ได้ใช้ไปแช่เย็นซ้ำได้ แต่ถ้าละลายในตู้เย็นก็นำกลับมาแช่แข็งใหม่ได้
การละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟ
แม้ว่าการอุ่นอาหารแช่แข็งด้วยไมโครเวฟจะเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการละลาย แต่ก็ไม่น่าเชื่อถือเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื่องจากไมโครเวฟมักจะให้ความร้อนแก่อาหารไม่สม่ำเสมอ
ใส่อาหารในภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ และใช้การตั้งค่าการละลายน้ำแข็งหรือตั้งระดับพลังงานเป็น 30% ตรวจสอบอาหารทุกๆ นาทีจนกว่าจะพร้อม
เช่นเดียวกับวิธีที่ใช้น้ำเย็น ควรทิ้งอาหารที่ไม่ได้รับประทานเนื่องจากการไมโครเวฟอาจทำให้แบคทีเรียเติบโตได้
บทสรุป
แม้ว่าการแช่แข็งอาหารสดจะไม่เหมาะ แต่ก็เป็นทางเลือกที่ได้ผลเมื่อคุณตุนอาหารให้สัตว์เลี้ยงของคุณ มันยังคงรักษาสารอาหารทั้งหมด ตราบใดที่คุณไม่ทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งนานพอที่จะทำให้ช่องแช่แข็งไหม้ได้ เครื่องซีลสูญญากาศก็ช่วยได้
อย่าลืมพูดคุยกับสัตว์แพทย์ก่อนเปลี่ยนอาหารสดให้สัตว์เลี้ยง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสัตว์เลี้ยงมีปัญหาสุขภาพ หากคุณกำลังทำอาหารสัตว์เลี้ยงแบบโฮมเมด ควรปรึกษาสัตวแพทย์ของคุณ เพราะคุณจะต้องแน่ใจว่าได้ให้สารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่สมดุลกับสัตว์เลี้ยงของคุณ
